Dulceata de prune fără sâmburi

Dacă ați gatiti vreodată gem cu semințe - cu siguranță știți faptul că ei dau astringenta lumină delicatețe. În ciuda umbra plăcută gust, este dificil să nu să fie de acord că prezența semințelor în fruct este mănâncă foarte greu de gem și este adesea cauza unei vizite neplanificate la dentist. Evita consecințele neplăcute, pentru a găti un gem delicios, prune cherry, fără sâmburi, și vă vom ajuta la următoarele rețete.

Dulceata de prune roșii cherry, fără sâmburi

gust de prune Red este imposibil de distins de omologii lor din gama Orange, dar gem se pare mult mai impresionant, remarcându culoarea rubinie suculent. Vom face gem mod foarte neobișnuit - în cuptor, astfel încât fructele nu-și pierde forma, nu smulge excesul de umiditate și își va păstra aroma mai mult.

ingrediente:

• roșu prune - 950 g;
• zahăr - 550 g;
• suc de citrice (lămâie sau) - 25 ml;
• scorțișoară băț.

preparare

În timp ce temperatura cuptorului ajunge la nivelul de 150 de grade, se prepară o prună și tăindu-l în jumătate, îndepărtarea osului. Shift jumătățile de prune de cireșe într-un recipient, Godea urmează să fie plasat într-un cuptor încălzit, se presara cu zahar, pune scorțișoară și se toarnă sucul de lămâie. Dye alycha stand la temperatura camerei timp de două ore și în continuare agitată la cât mai uniform posibil acoperire jumătăți de sirop, și setați viitorul gem container în cuptor. Pinpoint oră și jumătate și asigurați-vă că pentru a amesteca fructele de la fiecare 30 de minute. gem gata făcute, vă puteți relaxa și de a încerca, dar puteți încă extins la cald în borcane sterile and roll.

Cherry gem de prune fără sâmburi - reteta

Fiecare fan al gemul de prune cireșe, și păstrează toate, conștienți de problema probleme pe termen lung cu pregătirea și coacerii fructelor, care bate toate vânătoarea de a efectua pregătirea de spații libere. Prepararea aceasta reteta este nu numai un gust delicios, dar, de asemenea, este simplu și rapid.

ingrediente:

• prune (fără sâmburi) - 900 g;
• zahăr - 860 g;
• 1/2 lamaie;
• stele anason - 3 buc.

preparare

După curățarea fructelor din oase, se taie în jumătate și carnea a căzut pe jumătate adormit zahărul. Ne rezervam suc de prune pentru a pune câteva ore și s-au felii de lamaie in felii si repede le opărește în apă clocotită. Pune-o jumatate de lamaie pentru prune cherry în sirop, se adaugă restul de zahăr, a pus asteriscuri anason și a pus un recipient de prune cherry pe foc. Se fierbe gemul timp de o jumătate de oră la foc mediu, și apoi turnat în bănci și role.

Cum sa faci gem de prune cherry, fără sâmburi?

Dacă nu vă place Cleckley, fructe fierte aproape piure, urmatoarea reteta este pentru tine. După gătit pe această tehnologie, prune rămâne elastică, și foarte plin de grație - cleioasă și parfumat.

ingrediente:

• prune - 1.9 kg;
• zahăr - 1,5 kg;
• apă - 240 ml.

preparare

Se toarnă fructele decojite într-un recipient emailat, se acoperă cu zahăr și se acoperă cu apă. Se amestecă și se lasă peste noapte prune și Sutra loc un container pe foc și se fierbe gemul timp de aproximativ 3 ore.

Gem, cireșe prune fără sâmburi piure

Separarea de semințe din blanch prune, pulpă în apă la fierbere timp de aproximativ 10 minute. fructe moi jumatati trec printr-o sită pentru a scăpa de piele groasă. Alychovoe piureul rezultat amestecat cu zahăr în proporții egale, și locul pe foc mediu. Se fierbe alychovoe gem până devine gros.

În plus, corcoduș gem Seedless se poate face în multivarka. Pentru a face acest lucru, alychovoe piure se pun la fiert cu zaharul pe „copt“ aproximativ o jumătate de oră. delicatețe Ready poate fi rece și se toarnă într-un castron, și puteți imediat, încă fierbinte, se rostogolească în bănci.

Video: Jam corcoduș | conservelor acasă

Video: Jam corcoduș.