Gem de prune Cherry cu semințe

Prune perfect potrivit pentru prepararea multor feluri de mâncare originale, și mai ales de ea se transformă gem delicios de parfumat. Nu mă crezi? Apoi, a se vedea pentru tine! gust dulce și acru de fructe face un tratament cu moderatie savuros, incredibil de fraged si aromat. Să învățăm de la tine cum să gătească un gem delicios, prune cu semințe de cireșe.

Reteta unui gem de prune cu semințe de cireșe

ingrediente:

• prune rosii coapte - 1 kg;
• apă filtrată - 600 ml;
• zahăr - 1,2 kg.

preparare

Deci, prune cu atenție sortate, aruncând toate putred, fructe încrețită, gunoi și rupe de pe tulpină. Fructele sunt spălate și străpung în mai multe locuri, fiecare cu o scobitoare. După aceea, răspândirea de fructe într-o cratiță, se toarnă apă și se pune la fiert la foc mare. După 5 minute, lichidul îmbinare ușor în alt vas și prune se toarnă apă cu gheață. Acum să se pregătească sirop. Pentru a face acest lucru, vom lua supa, se adaugă zahăr și pune oala pe aragaz. Plum răspândit într-un castron adânc, se toarnă siropul fierbinte și se lasă la temperatura camerei timp de aproximativ 5 ore. Apoi, a pus recipientul pe foc și se aduce la fierbere. Odată ajuns pe suprafața va începe să apară bule mici, se scoate vasul de pe foc și se lasă la infuzat gem timp de încă 5 minute. După acest timp, vom repeta procedura de câteva ori și se toarnă amestecul fierbinte de avans sterilizat bănci. Închideți capacele lor, rasturna, împachetări o pătură și se lasă. Magazin de gem de prune roșii gropi cu toată iarna și va servi ca tratează bea ceai de familie.

Dulceata de prune cherry galben

ingrediente:

• prune coapte galben - 2 kg;
• apă filtrată - 750 ml;
• zahăr - 2,5 kg;
• proaspat de lamaie - 1 buc.

preparare

Din apa rece filtrat si zaharul fiert la foc mic dulce sirop preparare. Fără a pierde timpul în zadar, ne itera fructe de padure coapte, arunca putred, elimina toate pedunculul, trecem într-un container de smalț adâncă și se toarnă siropul fierbinte. Prune se lasa la infuzat timp de aproximativ 8 ore, iar apoi a pus pe foc mediu, se fierbe si frumos se indeparteaza cu o lingura cu fante pentru a ridica spuma. Se fierbe o trata la foc slab nu mai mult de 15 minute, astfel încât să nu izbucni pielea subțire. După aceea, vom lăsa gemul să se răcească timp de 6 ore, și apoi repetați procesul de gătire. Se adaugă suc de lămâie, la cele mai recente gătit și se amestecă bine. Ca urmare, ar trebui să obțineți un sirop limpede frumos. Gata făcute gem de prune de la un cireș cu semințe dispersați in borcane curate, uscate sunt mici și acoperite cu capace speciale. Scoateți deliciu pentru depozitare în pivniță.

gem de prune Cherry cu semințe în multivarka

ingrediente:

• galben prune - 2 kg;
• Apa - 2 l;
• zahăr fin - 1,5 kg.

preparare

Plum atent sortate, spălate și rupte de pe tulpină și frunze. Se umple o tigaie de apă rece, aprinde focul și așteptați fierbere. După aceea, arunca cu boabe și fierte 5 minute, înainte de rupere piei. Apoi îmbinați ușor cu apă clocotită și umple tava. Câteva minute mai târziu, drenarea și trecerea prunului în recipient Multivarki. Se presara cu zahar si se amesteca bine. Acum, închideți capacul dispozitivului, activați programul „Bake“ și se lasă timp de 40 de minute. După semnalul sonor, vărsării încă tratează fierbinte pe borcane pregătite și roll-o cheie specială. Instalați-le cu susul în jos, acoperă pătură și se lasă aproximativ o zi. Apoi repoziționați piesa de prelucrat, în orice loc răcoros și să păstreze toată iarna.

Video: Cum de a separa oasele de prune cireșe