Cherry prune compot

Cele mai multe găsi gustul de cireșe prune destul de ascuțit, prea acru, dar preferă să nu folosească, deoarece fătul sau să-l lase pe de preforme de iarnă. Cu toate acestea, alychovy compot va fi în viață în timpul verii, din cauza ușoară aciditate perfect răcoritoare și face băutura ca un limonadă. acidul On este preparat din compoturilor corcoduș afectează culoarea prunei sălbatic: din băutura fructe roșii este puțin mai dulce decât galben.

Compot de prune și cireșe mere

ingrediente:

• mere - 470 g;
• alycha - 320 g;
• zahăr - '95

preparare

Eliminarea miez de mere cu semințe, se taie fructele în felii mici și loc pe fundul tigai emailate. Intindeti pe partea de sus a merelor prune, ușor pre-crestate ei sau fixate dop. Separat, în trei litri de apă, se dizolvă sirop de zahăr și o aduce la fierbere. Se toarnă siropul de zahăr fierbinte și se lasă compot de fructe preparate pe foc timp de 3-4 minute. Se acopera tigaia cu un capac si se lasa infuzat pentru o băutură aproximativ o oră.

Compot de cireșe și prune cireșe

Dacă doriți să vă compot culori puțin mai vii, precum și a face băutură mai parfumat, apoi se adaugă prune cireșe cireșe. Pentru a bea și-a păstrat culoarea strălucitoare, puteți adăuga un vârf de cuțit de acid citric.

ingrediente:

• cherry - 190 g;
• prune - 210 grame;
• zahăr - 290 g

preparare

Cherry și prune, de pre-clătire, pune în întregime în borcane de trei litri. Umple conținutul borcan cu apă clocotită și se lasă timp de 15 minute. La sfârșitul timpului de îmbinare a apei într-un castron separat și se toarnă în zahăr. Reajustat siropul la fierbere și se toarnă peste fructe în borcane. Borcanele și role capace concediu ana- răcit în prealabil.

Cherry compot de prune cu portocale

gem de prune cu Orange va fi un excelent recoltare de iarnă, care nu numai ca va vor aminti de pori de vară, dar cald, în frig. băutură citrice parfumată cu mirodenii - un analog simplu moale vin fiert, ceea ce ar fi suficient să se încălzească înainte de utilizare.

ingrediente:

• alycha - 390 g;
• portocale - 280 g;
• zahăr - 240 g;
• scortisoara - 1 buc;.
• muguri de cuisoare - 3-4 buc;.
• stele anason - 2-3 pc.

preparare

În timp ce apa din oala ajunge la fierbere, citrice spălate se taie felii groase și prune cireșe și ușor clatiti crestătură sau înțepată cu o furculiță. Odată ce apa a început să fiarbă, se dizolvă în zahăr, a pus din nou toate condimentele și fructele preparate. După 2-3 minute albirii, băutura poate fi turnat pe un recipient curat pentru recoltare pentru iarna, dar puteți lăsa să ajungă sub capotă pentru încă o jumătate de oră.

Compot de caise și prune cireșe

Ca prune și caise se coc aproximativ în același timp, ponderea lor în rețete vor fi o idee mare pentru cei care nu sunt prea fan de prune singur.

ingrediente:

• alycha - 480 g;
• caise - 960 g;
• zahăr - 450 g;
• apă - 3 litri.

preparare

Înainte de compot de prune cireșe de gătit, clătiți-le și ușor înțepat cu o scobitoare, nu feliere în bucăți, astfel încât compot de fructe nu este transformat terci. Se pune prune și caise pe borcane de fund de trei litri și se toarnă zahăr. Se aduce la fierbere 3 litri de apă, se toarnă conținutul cutiilor. Oparesc capace și suflece alychovye compoturi. Se răcească complet înainte de a stabili bănci pentru păstrarea în siguranță. Dacă nu intenționați să închidă o băutură, doar se fierbe prune cireșe și caise în sirop, de 3-4 minute de fierbere, și apoi se lasă înainte de a ajunge sub acoperirea de foc este deja, chiar și pentru o jumătate de oră.

Video: corcoduș compot iarna

Video: compot de prune și cireșe dovleceilor cu aroma de ananas