Fel de mâncare festivă de carne tocată

Să găsiți unele feluri de mâncare de vacanță pot fi preparate cu carne tocată și surprinde oaspeții cu abilitățile dumneavoastră culinare.

fel de mâncare festivă de carne tocată

ingrediente:

carne tocată (pregătită) - 500 g;
morcovi - 2 buc;.
pâine - 100 g;
lapte - 200 ml;
ceapa bec - 2 buc;.
ou - 5 buc;.
ulei vegetal;
condimente.

preparare

Ceapa si fin shinkuem curate, morcovii și se freacă în terochke mici. Hlebushek inmuiate in lapte cald, un pic stoarce și se combină cu carne tocată. Adăugați legumele preparate, rupe 1 ou, condimentat cu condimente și se amestecă bine. Acum am împărtăși tocată în 4 părți egale, fiecare formând „cuib“ și răspândit pe o tavă de copt, unt de puf. În fiecare pauză gol pe ouă de pui, ușor adauga putina sare, pune în cuptor și se coace timp de 40 minute, tinand temperatura de aproximativ 180 de grade.

fel de mâncare de vacanță gustoase de carne tocată

ingrediente:

cartofi - 6 buc;.
bulb - 2 buc;.
usturoi - 2 catei;
patrunjel proaspat - 1 buchet;
carnea tocată de vită - 700 g;
condimente;
rosii - 400 g

preparare

În primul rând, să pregătească toate ingredientele: cartofi se spală bine și se fierbe niște apă într-o cantitate mică, până la fragezire. Ceapa si usturoi fin si shinkuem curat. spălare pătrunjel în apă rece, șters cu un prosop și cuțit cotlet.

Acum vom pune într-un castron carnea tocată, se adaugă la acesta ou, ceapa, usturoi, pătrunjel proaspăt, și se amestecă bine. Asezonati cu o mulțime de condimente pentru gust.

Împărțiți grăsime circulară unt cremos. cartofi fierți , felii shinkuem curate și puse în formă. Top se distribuie uniform vas de vită și se coace într-un cuptor preîncălzit timp de 50 minute la o temperatură de 225 de grade. Risipa timp, luați roșiile, se spală, se scoate baza de tulpini și se taie în felii roșii. După 30 de minute de coacere, ușor le-a pus în umplutura și se coace până la făcut.

Rețetă de vacanță fel de mâncare de carne tocată

ingrediente:

Lavaș armean subțire - 1 buc;.
ceapa - 1 buc;.
roșii proaspete - 1 buc;.
Brânză - 150 g;
carnea de vită - 350 g;
ierburi proaspete;
condimente.

Pentru sos:

lapte de vacă - 0,5 v;.
Făină de grâu - 1 lingura. lingură;
sare.

preparare

fel de mâncare de vacanță gustoase de carne tocată

carne tocată, se prăjește ușor într-o tigaie, se adauga putina sare, se amestecă și a pus într-un vas adânc. Pe aceeași tigaie passeruem ceapa tocata, roșii, și se adaugă mărar proaspăt. Acum, face sosul: rasa faina in lapte, arunca un vârf de cuțit de sare, se fierbe și se îndepărtează imediat de căldură.

În unsa cu unt formă de straturi răspândire a tuturor ingredientelor: în primul rând, Lavaș armean, apoi carne de vită, pita apoi din nou pâine, legume și pâine pita din nou. se toarnă Top sos abundent, se presara cu brânză rasă și trimite-l la 30 de minute în cuptor pentru a coace.