Tort de carne

Pe nas de vacanță și nu vrea doar așterne de tăiere, preparat fel de mâncare fierbinte, și într-adevăr surprinde invitatii? Încercați să pregătească tort de carne - gustare care este servit rece și arată uimitor pe masă. Din care carnea să-l gătească? Eliberați-vă imaginația la voință - cât de multe feluri de carne, există cât mai multe variante de reteta tort de carne. Carne de pui tocată, carne de porc, ficat de la sol - toate vor fi sănătoase, gustoase și nutritive.

Tort de carne - reteta

Ingredientul principal in aceasta reteta este un ficat de pui, dar o puteți înlocui cu succes cu carne de vita, curcan sau carne de porc.

ingrediente:

• ficat de pui - 0,8 kg;
• lapte - 500 ml;
• Ceapa - 1 buc;.
• Oua - 2 buc;.
• faina - 4 cani;
• sare, condimente - dupa gust;
• maioneza, usturoi, ierburi proaspete - la gust;
• ulei vegetal.

preparare

ficat crud și carne tocată de ceapă, se adaugă lapte, oua, faina si se amesteca intr-un blender până la consistența aluatului. Apoi se adaugă o lingură de ulei vegetal, sare, piper și se coace într-o tigaie, cum ar fi clătite.

După ce sa răcit, fiecare tort ficat lubrifiază maioneza, usturoi amestecat tort top embosat decora carne verde. Puteți overcook câteva becuri și să le schimbe prăjituri sau decora partea de sus a tort cu gălbenuș de ou ras.

tort gustare carne

Este destul de gustoase trata care este potrivit nu numai pentru bărbați. prăjituri de carne gustare sunt frumoase pentru că ei și a doua zi poate mânca - trebuie doar timp pentru a absorbi bine.

• pui tocată - 0,3 kg;
• Oua - 2 buc;.
• kefir - 200 ml;
• făină - 200 g;
• sare, condimente - dupa gust;
• Morcovi - 1 buc;.
• Maioneza - 200 g;
• ceapa - 1 buc.

Tocata pui sare, se adauga condimentele si se framanta bine. Adauga la ea iaurt, oua, faina si se framanta un aluat rigid. morcovi ecxelente, ceapa se taie în cuburi mici și se prăjește legumele pana se rumeneste. Intr-un vas încălzit se toarnă ulei vegetal și aluat răspândit aplatizează la clătite transformate și prăjite pe ambele părți. Korzh da rece, apoi cu strat vegetal „crema“, colecta tort carne și decora cu verdeață. Dăm infuzat și se servește.

Apropo, gustare poate fi dat acest tip de desert, decora-o ca „crema“ din cartofi fierți, frisca, gălbenuș de ou și unt. „Grow trandafiri“ de seringă de patiserie și permite invitaților ghici ce o placinta cu carne minunata pe care le-a servit!

Video: placinta cu carne cu ciuperci

Video: tort de carne. Rețetă.