Cartofi copti cu carne tocată

Cartofii pot fi gătite multe feluri de mâncare delicioase. Una dintre opțiunile care vi le oferim acum - în acest articol vom vorbi despre cartofi copti cu carne tocată.

Rețetă pentru cartofi la cuptor cu carne tocată

ingrediente:

Cartofi - 1 kg;
umplutura (+ vită de porc) - 0,5 kg;
pasta de tomate - 3 linguri. linguri;
pesmet - 3 linguri. linguri;
ou - 1 buc;.
piper bulgară - 1 buc;.
brânză tare - 50 g;
sare, piper negru, ierburi - la gust.

preparare

cartofi curate curățate și tăiate în felii. Omit-l în apă clocotită sărată și se fierbe timp de aproximativ 5 minute. După aceea, apa este drenată. Fărâmița ceapa fin. Pepper curățat din miez și se taie în cuburi. Se amestecă carnea tocată cu ouă, ceapa, pasta de tomate, ardei și pesmet. Se adauga sare dupa gust, ierburi sub formă de praf și piper negru măcinat. Framanta bine. Forma de ulei de lubrifiere, răspândirea cartofii și umplutura pregătit. Puteți așeza straturi, și pot fi toate amestecate. Top se presară cu brânză rasă. Noi trimitem în cuptor. La o temperatură de 200 de grade se coace 40 de minute.

Cartofi copti cu carne tocată

ingrediente:

Cartofi - 800 g;
ceapa - 2 buc;.
carne tocată - 350 g;
rosii - 1 buc;.
pasta de tomate - 1 lingura. lingură;
sunca - 200 g;
unt - 70 g;
brânză - 50 g;
pesmet - 1 lingura. lingură;
pătrunjel - 30 g;
sare, piper.

preparare

Cartofii se fierb bine și mi „jacheta“ gradul de pregătire. Bow purifice o bucată tăiată în inele, iar a doua - cuburi. felii tăiate roșii, șuncă - felii. patrunjel Maruntiti. Intr-o tigaie incalziti uleiul vegetal și se prăjește răspândirea șuncă. Apoi, așezați ceapa, se taie în cuburi și se prăjește până la transparent. Se adaugă carnea tocată, se amestecă și se prăjește până când este gata.

Acum răspândit pasta de tomate, pătrunjel tocat, pesmet, sare, piper și se amestecă. cartofi fierți curățate și se taie în felii de aproximativ 5 mm grosime. Se încălzește cuptorul la o temperatură de 220 de grade. Coacerea unsoare vas cu unt, răspândirea primul strat de tomate, apoi inele de ceapa, umplutura si acopera cu un strat de cartofi. Adormim toată această brânză rasă și se împrăștie cu unt. Se coace timp de 20-25 minute.

Cartofi copti cu pui tocată în multivarka

ingrediente:

Cartofi - 900 g;
Brânză - 100 g;
pui tocată - 500 g;
Oua - 3 buc;.
lapte - 150 ml;
sare - dupa gust.

preparare

Cartofi curat și se taie în felii subțiri, ușor prisalivaem. Trei brânză pe o răzătoare. Se amestecă ouăle cu laptele. Bol Multivarki unge cu unt. Se amestecă cartofii cu carne, răspândit în tigaie Multivarki, se presara cu branza si se umplu cu un amestec de ouă și lapte. În modul „coacere“, se fierbe 60 de minute.

Cartofi copti cu carne

ingrediente:

Cartofi - 800 g;
carne tocată - 400 g;
ceapa - 2 buc;.
Crema - 200 g;
brânză - 150 g;
mărar - 1 buchet;
legume congelate mixte (morcovi, broccoli, mazăre, porumb dulce) - 500 g;
Usturoi - 3-4 catei;
ulei vegetal;
sare, condimente.

preparare

Cartofii sunt decojite și tăiate în felii. Clar ceapa fin și se năruie. Fried ceapa în ulei vegetal până transparent, apoi sa răspândit umplutura. Pentru a gusta sare, piper și se amestecă. Gătit sos: se amestecă cremă cu 200 g de apă, se adaugă mărar pisat, usturoi și se amestecă.

Coacerea lubrifiază ulei vegetal, strat de cartof răspândit toarnă jumătate sos său, împrăștiat pe amestec top de legume tocate. Adormi cu brânză rasă. Se toarnă sosul rămas. Navă într-un cuptor încălzit la 180-190 grade timp de 50 minute. Cartofi la cuptor cu carne și legume, pentru a servi masa de cald.