Covrigi cu carne tocată în cuptor - reteta

Astăzi vă vom spune cum să gătească covrigi umplute cu carne tocată. Acest fel de mancare va fi un mare aperitiv la feluri principale și chiar decora o cină normală de familie, dându-i originalitate.

Covrigi umplute cu carne tocată

ingrediente:

• covrigi - 300 g;
• carnea de vită - 150 g;
• varietăți de brânză - 100 g;
• lapte - 500 ml;
• bulb - 0,5 ps;.
• scăzut de grăsimi smantana - 1 lingura. lingură;
• ou de pui - 1 buc;.
• Usturoi - 2 catei;
• condimente.

preparare

Reteta covrigi umpluti este destul de simplu. Pentru a face acest lucru, le-a pus într-un castron, se toarnă laptele cald și se lasă timp de 45 de minute, se înmoaie. Risipa timp, se prepară umplutura: carne tocată se adaugă câteva sare după gust, se adaugă gălbenușul de ou, smantana si ceapa tocata si blender usturoi. Se amestecă bine și se îndepărtează masa în frigider. Înmuiate în lapte covrigi răspândit pe pânză, și schimba obsushivayut pe de copt, hârtie pergament pus. O lingură mică umple fiecare umplere carne covrig, trimite o gustare în cuptorul încălzit în prealabil și se lasă timp de 15 minute. Shinkuem brânză pe o răzătoare fină, și în timp, ei se presara gogoasa. trimite din nou vasul în cuptor, iar acum 2 minut. covrigi Hot umplute îndepărtați cu atenție din cuptor și se servește ca aperitiv.

reteta Covrigi cu carne tocată în cuptor

ingrediente:

• covrigi - 250 g;
• lapte - 500 ml;
• bulb - 2 buc;.
• oțet 3% - 150 ml;
• carnea de vită - 350 g;
• condimente;
• varietăți de brânză - 150 g;
• rosii cherry - 2 buc;.
• castravete sărat - 1 buc;.
• maioneza de măsline - 100 ml;
• ulei vegetal - 2 linguri. lingură.

preparare

Covrigi pus într-un castron, se toarnă laptele fierbinte și se lasă timp de 20 de minute, pana cand sunt moi. şters ceapa shinkuem felii subțiri, pune într-un castron și umple-l cu oțet. Carnea tocată se adaugă câteva sare după gust, se condimentează cu condimente și se amestecă. Coacerea strat cu ulei vegetal și uscare răspândit. Acum, le umple cu umplutura, iar pe partea de sus a distribui inele de ceapa murate. Brânză se taie cubulete si se acopera carnea. castravete feliat pune următorul strat, iar apoi descompune roșia, tăiat în felii. Promazyvayut gustare ușor maioneza, stick la fiecare preformă scobitoare pentru rezistență și trimite la cuptorul preîncălzit timp de 25 minute, ținând temperatura de 180 de grade.

Video: Covrigi cu carne tocată și brânză cu carne Covrigi Uscarea carne s i sire covrigi umplute cu carne

Video: împăiate uscate carne tocată.