Ce a găti curcan rapid și gustos?

Ca pui, curcan are practic aroma lui proprie, și, prin urmare, poate deveni cu ușurință o parte din orice fel de mâncare din meniul. Printre altele, resturile de păsări pot fi de asemenea folosite pentru a prepara mese și gustări, care sunt ușor de a lua cu tine. păsări de curte proaspete pot fi gătite o varietate de feluri de mâncare pentru cină. Aflați mai multe despre ceea ce pentru a găti curcan rapid și gustos, vom continua.

Rapid și gustoase reteta de tip sandwich de curcan

Pentru primul curs puteți folosi doar resturile de la cină păsări. Aceste sandwich-uri merg rapid și ușor experiență de timp înainte de prânz în caseta de prânz.

ingrediente:

sos pesto - 45 ml;
brânză elvețiană - 4 felii;
pumn de spanac verde;
friptură de curcan - 90 g;
unt - 15 g;
pâine - 4 felii.

preparare

Pe de o parte pâine unsoare sos pesto, iar celălalt pentru a aplica un strat subțire de ulei. Pe partea cu pesto, se pune spanac, curcan și brânză. Acoperi toate din a doua jumătate de pâine și se prăjește bine pe tigaie uscată. Datorită stratului subțire de unt, tip sandwich acoperite cu maro auriu și devin crocante.

Turcia gulaș Delicious

În ceea ce privește înaltă calitate cină rapidă și gustoase de curcan, apoi ca unul dintre mâncăruri calde pot fi gulaș consistent - un simplu fel de mâncare în compoziția și tehnologia lor.

ingrediente:

curcan - 530 g;
Ceapă - 85 g;
Usturoi - 4 catei;
clopot piper - 1 lingura. lingură;
Cartofi - 3-4 tuberculi;
oțet - 5 ml;
(tomateconservat în suc) - 820 ml;
apă - 235 ml;
o mana de patrunjel.

preparare

Se împarte ceapa în inele și se prăjește până la rumenire. Pentru a adăuga ceapa cartofi și cuburi de curcan, așteptați zazharivaniya ambele, se toarnă toate oțet și se adaugă boia de ardei, cu un vârf de cuțit de sare generos. Strângeți usturoiul și se toarnă roșiile. Se adaugă apă și se lasă la foc mediu timp de 45-55 minute. Se serveste cu smantana si patrunjel.

Cum de a găti o burgeri de curcan delicios?

Aceste burgeri de curcan puteți aplica separat cu salată și o garnitură sau folosite ca un burger, de stabilire pe un coc, sos de udare și adăugarea de legume.

Aceste chiftelele vor fi nici ouă sau lapte înmuiate firimituri de pâine - gustul rămâne cel mai pur, iar burgerii va conține un minim de carbohidrati si cele mai multe proteine.

ingrediente:

Ceapă - 45 g;
curcan tocata - 730 g;
Usturoi - 3 catei;
sos Worcestershire - 45 ml;
o mana de patrunjel.

preparare

Se taie ceapa, dar nu-l sări prin storcător când a lăsat prea mult lichid, apoi cotlet raspolzutsya. Pyuriruyte usturoi și se adaugă la carne tocată cu ceapă și un vârf de cuțit de sare generos. Se toarnă în Worcester si se presara patrunjelul tocat. Se amestecă toate ingredientele au fost pentru- chiftele din carne tocată provenind de la orice dimensiune dorită, se prăjește modul obișnuit pentru tine și pentru a servi.

Supa de curcan delicios - reteta

Turcia, în special carne roșie cu pielea, o supă surprinzător de bogat, încălzire și saturate în frig. Am decis să dea un bulion saturat un pic mai gros, textura cremoasă, și ca adăugiri la carnea utilizată pe scară largă legume și ierburi de Provence disponibile.

ingrediente:

Cartofi - 230 g;
unt - 95 g;
făină - 115 g;
curcan bulion - 1,7 l;
morcov - 115 g;
tulpini de telina - 3 buc.;

curcan fiert - 430 g;
rozmarin proaspat, salvie - 1 lingura. lingură.

preparare

Deoarece supa este gata, rămâne doar se încălzește la foc mediu și pune feliile de cartofi. In timp ce cartofii sunt dedurizată, maro felii de morcov și țelină. Zazharku adauga la supa de curcan și de a trimite după el. Pune ierburi proaspete și rândul său, în jos de căldură.

prăjește Făină pasta de unt si se raspândesc polonice pereche de bulion. Se toarnă amestecul de făină în supă și se amestecă.