Carne de porc pe frigarui în cuptor

Când auzim cuvântul „kebab“, ne apare imediat poftei de mâncare - chiar dacă la acest lucru nu ne-am vrut să mănânce. La urma urmei, chiar și aroma de kebab fierte cu privire la natura, este pur și simplu magnific.

Gratar - acesta este un fel de mâncare foarte simplu, dar este întotdeauna considerat a fi festive, și se fierbe într-un sluchayah.No deosebit de solemn în cazul în care iarna fereastră și excursii pe teren prin nici un mijloc posibil de a organiza, vă oferim o versiune de origine a shish kebab - carne de porc pe frigarui în cuptor. Cuptor coapte și marinate într-un sos de bucăți de carne de porc sunt aroma divină, luminos, un foarte blând și moale. O astfel că doar se topesc în gură. Nu crezi că acest fel de mâncare poate fi gătită chiar la casa ta? Atunci să ne ia în considerare cu tine gratar carne de porc reteta pe frigarui, iar tu ești peste tot te!

Carne de porc pe frigarui în cuptor

ingrediente:

pulpă de porc - 1 kg;
Ceapă - 1 buc;.
rosii - 2 buc;.
piper - 2 buc;.
măsline - 100 g;
condiment pentru alimente gratar - la gust;
apă carbonatată - 0,5 v;.
sos de soia - 1 lingura. lingură;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Deci, carnea se spală bine sub jet de apă rece și se taie în bucăți mici. Toate legumele sunt mele, curate și se taie în inele. Acum, carne și inele de ceapa pune într-o cratiță, se adaugă apă minerală, sos de soia si condimente pentru un shish kebab. carne de porc pe frigarui Toate se amestecă bine și se îndepărtează în frigider la marinat timp de 3 ore. La expirarea timpului, obținem carne și înșirate-l pe frigarui, alternând cu legume. Apoi țepușele gata puse în tigaie unsă ridicată și se coace într-un preîncălzit la 200 ° C timp de cuptor aproximativ 1,5 ore.

După 40 de minute, este de dorit să se transforme carnea de cealaltă parte. Asta e tot, puteți aranja un picnic acasă - kebab delicioase de carne de porc pe frigarui gata. Ca un fel de mâncare cel mai bine este să fiarbă și să servească cartofi sau piure de cartofi.