Carne de porc în Aerogrill

După cum știm, nu este vreme rea, dar cât de des se rupe planurile noastre. S-au adunat cu prietenii pentru a ajunge în pădure, carne murat, și în afara ei cu găleata? Nu dispera dacă bucătăria are o tehnologie moderna miracol - aerogrill. Dar asta sa întâmplat în casa nu este doar carne la grătar, ci o adevărată, foc de tabara înmuiate, gratar, urmați câteva sfaturi simple.

Gratar în Aerogrill

1. Înainte de prăjire, se toarnă pe fundul paharului de bere flacon aerogrill și se presară rumeguș. Orice adecvat (de exemplu, arin) decât moale. Puteți găti chips-uri ei înșiși sau să cumpere în magazin.
2. Pentru a spori efectul de carne de gătit pe foc, folosiți „fum lichid.“ Aplica-l mai bine înainte de cea mai tare la rata de o lingura de „ceata“ pe o frigare;
3. Nu așezați frigaruile sunt foarte apropiate unul de altul, lăsați un spațiu pentru circulația aerului;
4. Și, în sfârșit, să kebab a ieșit uscat, pentru a alege cel mai bun gât de carne de porc.

Carne de porc kebab în Aerogrill

ingrediente:

• Carne de porc - 1 kg;
• rosii - 2 buc;.
• ceapa - 4 buc;.
• maioneza - 4 linguri. linguri;
• dovlecei - 2 buc;.
• mărar - 1 buchet;
• cilantro - 1 buchet;
• bere - 1 lingura;.
• arin rumeguș - 2 pumn;
• „Fum lichid“ - 4 linguri. linguri;
• sare, piper negru proaspat macinat - dupa gust.

preparare

Se taie carnea peste cereale în bucăți mici, identice, deci este uniform prăjită. Dovlecelul se taie în felii, 2 cepe - inele. Ceapa rămase și verdeață se macină într-un blender, se adauga maioneza (Se poate substitui pahar de vin uscat), sare, piper și marinate în acest amestec de carne de porc dovleceii cel puțin o oră.

Insirate pe frigarui, felii de carne, ceapă, roșii și felii de inele de ceapă alternante. Cum de a prăji frigăruile de carne de porc Aerogrill? Se incalzeste gratarul câteva minute la 80 de grade. Imprastiati frigaruile la grătarul din mijloc (carne de sus se poate usca rapid). În primul rând, să pregătească Frigarui jumătate de oră la 180 de grade, iar viteza medie a fluxului de aer, apoi încă 10 minute la 230 care a transmis rumenit grade. Chiar acum, rumegușul va da carne aroma, și veți obține un grătar fără foc, fără a părăsi casa ta!

Video: Cum sa faci un kebab în Aerogrill

Video: Băț în Aerogrill Mystery