Carne de porc muschiulet în cuptor

Carne de porc muschiulet, gătite în cuptor - va exista întotdeauna o opțiune de câștig-câștig pe birou. Farfuria pare atât de delicios, suculent și delicios, care chiar gurmanzi cele mai pretențios și persoanele cu un gust culinar delicat va veni la o bucurie de nedescris.

Carne de porc muschiulet, coapte în cuptor

ingrediente:

muschiulet de porc - 500 g;
sos pesto - dupa gust;
ulei de masline - 2 linguri. linguri;
cartofi - 10 buc;.
condimente - gust.

preparare

Acum vom explica cum se coace muschiulet de porc în cuptor. spală carne complet, prosop de hârtie obsushivayut, sare, tencuit pesto și răspândirea pe un grilaj, a pus în cuptor. Cartofii se spală bine, dar curat și se taie în sferturi, și se adaugă într-un sac. Se toarnă înapoi de măsline de unt, se adauga chimen, sare si piper dupa gust. Legare pachet strâns și agitat bine.

Apoi se descompun cartofii pe grilajul lângă carne și se coace timp de aproximativ 30 de minute la o temperatură de 180 de grade. Apoi, vom obține bucata nostru de carne de porc, adăpostind-l cu folie si da pentru a ajunge la pregătire pentru încă 10 minute. După aceea, se taie în felii de tăiere finite, răspândit cu cartofi copți pe o farfurie și se servește vasului cu legume proaspete și vin roșu sec.

muschiulet de porc Rețetă în cuptor

ingrediente:

muschiulet de porc - 400 g;
bacon afumat - 150 g;
muștar -1 art. lingură;
sare;
Usturoi - 3 catei.

preparare

Mușchi spalat obsushivayut, shpiguem cojit căței de usturoi și freca, ca muștar. Acum, se condimentează cu sare dupa gust de carne afumată, dar nu uitați că este ea însăși de sân sărat. Lăsăm la marinat timp de 20 de minute, iar apoi a trecut pe la folie, împreună cu muschiulet de porc și folie. Am pus într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade, și așteptați aproximativ 50 de minute. Apoi lăsat să se răcească la temperatura camerei, se îndepărtează în 1 oră într-un frigider, apoi se taie în felii.

muschiulet de porc cu fructe uscate

ingrediente:

muschiulet de porc - 800 g;
grâu zdrobit - 300 g;
prune - 300 g;
caise uscate - 30 g;
smochine - 30 g;
ulei de masline - 4 linguri. linguri;
vin alb - 150 ml;
condimente.

preparare

Să vedem cum de a găti muschiulet de porc la cuptor si garnisiti cu o parte din ei servesc. Deci, sare de carne și piper, apoi se prăjește în maslitse de măsline până devine auriu la foc mediu. În continuare se toarnă vin alb treptat uscat și se coace la 200 grade aproximativ 30 minute.

grâu strivit înmuiate în apă și lăsat să se umfle și apoi se toarnă într-o strecurătoare și se lasă să se scurgă. Într-un passeruem tigaie separat felii de fructe uscate, răspândirea ei grâu, se amestecă și se lasă la căldură până la gătit. Acum, se taie felii portii muschiulet de porc, răspândite pe o farfurie cu o garnitura de fructe uscate fierte și se servește.

Muschiulet de carne de porc la cuptor cu brânză

ingrediente:

muschiulet de porc - 350 g;
Brânză - 200 g;
pesmet - 2 linguri. linguri;
Patrungel uscat - 1 lingura. lingură;
ulei vegetal;
ou - 2 buc;.
condimente.

preparare

Carnea se spală, șters cu un prosop și se freacă condimente. Maruntiti branza pe terochke, adauga pesmet, sparge ouă, pune pătrunjel și sare după gust. Folie de lubrifiază unt, se distribuie uniform caș.

Am pus într-un cuptor de copt și se intersectează cu aproximativ 15-20 de minute preîncălzit la 200 de grade. Pe crusta de brânză coaptă pune muschiulet de porc, infasurate și se coace timp de încă 40 de minute în cuptor. Apoi, vasul este bine răcit, se taie în felii și se servește cu legume proaspete.