Escalop de carne de porc în cuptor - reteta

șnițel de porc delicată este vasul festiv perfect, care merge bine cu orez, piure de cartofi și hrișcă. Vă vom spune cum să gătească o friptură de carne de porc în cuptor.

Reteta snitel de carne de porc în cuptor

ingrediente:

• muschiulet de porc - 600 g;
• ou - 1 buc;.
• faina - 3 linguri. linguri;
• maioneză - 4 linguri. linguri;
• condimente;
• ulei vegetal.

preparare

spălare de porc, tăiate și straturi obsushivayut. Apoi se acoperă cu folie și carne resping ciocanul de bucătărie. Apoi, noi le ungeti cu maioneza si se lasa la marinat timp de 30 de minute. Turtită mix placă de făină cu condimente, și alte telul de ou pialki. Acum înmoaie fiecare bucată de carne în făină, baie în amestecul de ou și apoi se presara cu faina. Coacerea strat cu ulei, se pune felii de carne de porc și a trimite într-un cuptor preîncălzit timp de 40 de minute. preparate din carne se transformă fraged și delicios, cu o crustă crocantă.

Escalop de carne de porc în cuptor

ingrediente:

• Carne de porc - 800 g;
• condimente;
• ulei vegetal - după gust;
• maioneza - dupa gust;
• ceapa - 1 buc;.
• brânză tare - 100 g

preparare

Va oferim o alta reteta cum se coace în cuptor snitelul de porc. Pulpa se spală, se taie în felii și ușor se resping. Bec curat, inele shinkuem și grătarul brânză. Puneți carnea pe o foaie de copt, se stropesc cu ulei. Se presara cu rondele de ceapă și brânză. Coaceți în cuptorul preîncălzit șnițel 35 de minute si se decoreaza cu ierburi tocate înainte de servire.

Șnițel de porc la cuptor cu cartofi

ingrediente:

• pulpă de porc - 900 g;
• Cartofi - 1 kg;
• roșii proaspete - 3 buc;.
• bulb - 2 buc;.
• soiuri de brânză - 200 g;
• Usturoi - 2 catei;
• Maioneza - 100 ml;
• condimente;
• ulei vegetal.

preparare

Deci, mai întâi ne pregătim toate ingredientele: ceapa curata, inele shinkuem și întinse pe o foaie de copt. Carnea proaspătă este bine spălat, obsushivayut-l și taie în felii subțiri peste cereale. Acum, ușor resping fiecare bucată, cu aromă de condimente și usturoi zdrobit freca. După aceea, vom lăsa carnea la marinat, și apoi pune următorul strat. Roșiile se spală, taie în felii și distribui peste carne de porc. Ungeti cu maioneza, răspândit cartofii, se taie în felii, și se presară vasul cu brânză rasă. Trimite snitel timp de 45 de minute în cuptorul preîncălzit și se coace.

Video: Cum de a găti carne de porc șnițel în cuptor

Video: șnițel de carne de porc în cuptor