Cum de a găti găluște cu cireșe?

Puțini se pregătească corecte și delicioase găluște cu cireșe, este mai important să le gătească în mod corespunzător. Tehnologia durată și de gătit trebuie să fie selectate în funcție de ce fel de aluat pe care o alegeți să utilizați în rețetă: produse luxuriante semi-finite pe bază de drojdie sau bicarbonat de sodiu ar trebui sa fie fiert pentru câteva, în timp ce restul coltunasi sunt gătite perfect într-o apă de fierbere convențional.

Cât timp ar trebui să gătesc găluște cu cireșe și cum se face corect, vom descrie în următoarele rețete.

Cum de a găti găluște congelate cu cireșe?

Indiferent dacă trebuie să rămânem găluște în avans și de a le stoca în congelator pentru o utilizare ulterioară, sau utilizarea schemei de preparare produs de cumpărare semi-finite rămân neschimbate.

Orice găluște congelate înainte de gătit nu este decongelat. Deasupra tigaia la foc poziționată cu o cantitate moderată de apă (cel puțin litri per servire), și este ușor aruncată adăuga unele găluște de sare numai după lichid de fierbere.

Cu găluște fierbere activă se fierbe până la ascensiune, și apoi a plecat încă 4-5 minute mai târziu, la un punct de fierbere mai scăzut.

găluște gata trecerea într-o strecurătoare, permițând apei să se scurgă în exces, iar apoi a servit imediat.

Cât de multe minute pentru a găti găluște proaspete cu cireșe?

În ciuda faptului că folosesc produse semi-finite, desigur, în mod convenabil, ele nu concurează cu găluște proaspete cu cireșe. Recente fierte foarte repede, aluatul se încadrează în afară, cu mult mai putin probabil, isi pastreaza forma excelenta si isi pastreaza elasticitatea.

Înainte de a începe de gătit peste locul de foc o tigaie mare și umple-l cu cel puțin o pereche de litri de apă (dacă intenționați să pregătească două porții). După fierbere lichidul, se adaugă câteva sare și răspândit-o găluște proaspete, în porțiuni, amestecând continuu pentru a evita lipirea acestora. Așteptați până la fierbere, semiinstalatiatelor-re la suprafață. Cum de a găti găluște cu cireșe după fierbere depinde de mărimea, densitatea și compoziția aluatului. subțire de testare vor fi suficiente și două sau trei minute pentru a ajunge la gata, în timp ce un aluat gros ar trebui să se fierbe timp de cel puțin 5 minute. Găluște turnare manuală a da câteva minute de timp suplimentar pentru marginea aluatului, de asemenea, au bine gătite.

Există o metodă alternativă de gătit, potrivite pentru găluște mici din aluat subțire. După ascensiunea la găluște de suprafață, recipientul acoperit cu un capac, se îndepărtează de la căldură și se lasă timp de câteva minute. găluște gătită ca de obicei bizui, și apoi se amestecă cu ulei și este alimentat imediat, la cald la aluat nu a avut timp să se lipească între ele.

Cum de a găti galustele cu o cireasa pe o pereche?

Atunci când găluște de gătit luxuriante aer-apă, aluatul nu va crește, pur și simplu, deoarece produsele semi-finite, cu sodă și drojdie în compoziția preparată exclusiv pentru un cuplu.

În acest scop, acesta poate fi folosit ca un sistem complet vapor, și multivarku, sau pur și simplu strecurătoare unse plasate pe o oală de apă clocotită.

Ce fel ați alege, mai întâi asigurați-vă că locul galustele nu sunt apropiate unul de altul. În timpul gătirii, aluatul va crește în mod semnificativ, și găluște apropiate situate, prin urmare, se pot lipi cu ușurință într-o singură bucată. Deasupra găluști de abur sunt fierte mult mai repede, timp de 5-7 minute, va fi suficientă. găluște Ready plasate într-un recipient adânc, se toarnă unt topit, se amestecă și se acoperă, așteptând să vină gata și a doua porțiune.

Se servesc găluște pot fi preparate ca un unt obișnuit și zahăr, precum și cu o varietate de aditivi, începând cu smântână și smântână, și se termină cu un sirop de fructe de pădure simplu.