Cum de a găti ravioli?

gustul final găluște nu depinde numai de carne, pe care le-ați ales și testul pe care-l înfășurat. În mod corespunzător selectat rețetă - doar jumătate din luptă, cealaltă jumătate - abilitatea de a găti găluște bine, nu le transforma in terci de Mealy cu carne. Desigur, rezultatul final depinde de ordinea de unele lucruri de testare se face găluște au fost supraponderali aluat de casă, în special cu adaos de ouă fierte, fierte un pic mai mult și își păstrează forma mai bine. Pentru mai multe informații despre modul de a găti găluște citi de mai jos.

Cum de a găti ravioli de casă?

Să începem cu analiza de acasă prescripție, ravioli svezhesleplennyh. Dacă vă decideți pentru a găti găluști imediat după turnare, apoi să aibă în vedere că acestea vor fi pregătite cu mult congelate mai rapid.

Pune pe foc o oală mare și se umple cu apă până la jumătate. Volumul oalei depinde de cât de mult alegeți să gătesc găluște la un moment dat: mai multe găluște, cu atât mai mult, respectiv, precum și cantitatea de feluri de mâncare. Cantitatea de apă este de asemenea fundamentală, găluște sunt, de obicei o dimensiune standard de 15-20 de bucăți sunt fierte într-o jumătate de litru de apă. Pentru găluște nu se lipesc între ele, în mod liber amestecate, iar apa nu se fierbe departe, se toarnă mai multă apă.

Dacă aveți de gând să servească găluște cu bulion, apoi se pune în frunze de dafin bulion și boabele de piper, așa că iese mai aromat. După aditivi parfumat vsypte sare și așteptați lichid-re la fierbere. Pune găluște proaspete în apă din nou și din nou se lasa la fiert. După injectare, se fierbe ravioli timp de 2-3 minute.

Cum de a găti găluște congelate?

găluște congelate nu necesită pre-dezghețare, acest lucru se aplică produselor naționale recoltate pentru o utilizare viitoare, precum și de produse semi-finite. Procedura de preparare este similară. Adâncă tigaie se toarnă apă, aruncă mirodenii după cum se dorește și să-l reducă la fiert. După săruri de adiție se pot pune găluște. Atunci când acestea apar, așa cum se întâmplă în 4-6 minute, în funcție de dimensiunea, așteptați pentru re-fierbere. Ce găluște de gătit după fierbere este, de asemenea, definit de mărimea lor, media este de 3 până la 5 minute.

Cum de a găti găluște congelate aburit?

Dacă sunteți de gătit găluște mari și se tem de gătit, apoi gatiti-le pentru un cuplu. castron aburitor umple cu apă până la semn și de a pune suplimente aromate, cum ar fi de dafin și piper mazăre. Ulei coșul pentru învăluire și pune în găluște ei. Închideți capacul și se lasă să fiarbă timp de o jumătate de oră. Dacă utilizați un gătit oala sub presiune, apoi de gătit apare pe același principiu, cu toate că timpul va fi mai puțin - aproximativ 20 de minute.

ravioli caleste in multivarka

Gătit găluște în multivarka răspândirea pe fundul vasului. Apă, se amestecă cu smântână, astfel încât cantitatea de lichid de două ori cantitatea de sos. Nu uita de sare, dacă se dorește, se adaugă adăugiri parfumate. Apoi, activați opțiunea „coacere“ și lăsați-l să zacă pe rafturi timp de 20 de minute. Dacă se dorește, se pot găluști presara cu brânză rasă și se lasă la „încălzit“, așteptând să se topească. servi Cum de a găti găluști în cuptorul cu microunde supa crema imediat golf în care găluște fierte.

Cum de a găti găluști în cuptorul cu microunde?

La un moment dat în cuptorul cu microunde este mai bine să nu gătească mai mult de 200 de grame de găluște din carne, acestea ar trebui să fie liber de a locui într-o oală, pentru a preveni lipirea și asigură gătirea. Se umple galustele un pahar cu apă și se acoperă cu o placă. Lasă totul se fierbe timp de 10 minute la o putere de 800 wați. Dacă este necesar, adăugați mai multe lichide și crește timpul pentru câteva minute, în cazul în care aveți de gând să gătesc găluște mari, cum ar fi siberian.