Cum de a găti ficat de ficat tort de pui?

Din ficat poate face unele gustoase. Dar puțini știu că acest produs secundar dintr-un tort gustare mare. Cum de a găti tort ficat de ficat de pui cu un morcov, vă spun mai jos.

Cake ficat de pui - Rețetă

ingrediente:

• ficat de pui - 900 g;
• morcov - 350 g;
• ceapă - 300 g;
• ouă crude - 3 buc;.
• ulei vegetal - 110 ml;
• Crema - 50 g;
• Făină de grâu - 130 g;
• sare;
• piper;
• maioneză.

preparare

Ceapa se taie în inele și jumătate, fie, sau sferturi și passeruem până de aur. Se adauga morcovul, tocat pe răzătoare. Aduceti la moale la foc mediu. Se fierbe „fiert tare“ ou 1. In timp ce fiertură de legume, prepara aluatul pentru clătite ficat. Ficat spălat, obsushivayut și răsucire într-o mașină de tocat carne. Se adaugă făina, smântână, ouă crude, sare, piper și se amestecă. Acum, de la clatite fry de test obținute - bit se toarnă test pe o tigaie fierbinte, și să îl distribuie uniform prăjește timp de 2 minute pe fiecare parte. În cazul în care umplerea ceapa si morcovi va fi gata, opriți focul și să-l să se răcească.

Noțiuni de bază pentru a asambla tort: ​​a pus pe o placă plană de clătită de ficat, se lubrifiază cu maioneza. Puneți morcovi și ceapă, și se distribuie uniform. Așa că vom pune toate ingredientele. Ultimul strat lubrifiază doar maioneza. Decoreaza partea de sus cu zdrobit ou de pui fiert. cake hepatic Delicious din ficat de pui înainte de a intra stea câteva ore în frig.

Clătită cake hepatice din ficat de pui - Rețetă

ingrediente:

• ficat de pui - 0,5 kg;
• clatite - 5 buc;.
• ceapă - 250 g;
• Pui Oua - 3 buc;.
• varză - 200 g;
• ciuperci - 200 g;
• morcov - 200 g;
• Grișul - 80 g;
• Crema - 200 ml.

preparare

clatite convenționale pregătirea pentru prescrierea acestora.

Și acum vă vom arăta cum să prăji clătite de ficat: rupeți un blender patiserie. Adăugați ouăle, o jumătate de ceapă, tocată și prăjit până la transparent. Apoi se adaugă grișul, piper, se adauga putina sare, se amestecă bine și să dea un sfert de oră, pentru a se ridice în picioare.

Acum prepara umplutura: melenko taie ciupercile si restul de ceapa, passeruem până când fierte în unt, sare și piper. Acum melenko shinkuem varză și se fierbe-l pana cand se inmoaie, se condimentează cu sare și piper. De ficat clatite test de fry.

Acum se colectează cake ficat de la ciuperci de ficat de pui. La fel de mâncare a pus o clătită, se unge cu smantana, a pus pe partea de sus a clătită hepatice. Apoi, se pune un strat de varză și ușor ulei crema. Apoi a pus o clătită normală, grăsime smântână, apoi clătite ficat si ea - ciuperci. Și straturi, astfel încât alternative înainte de a alerga afară de toate ingredientele. Decoreaza partea de sus a tort după cum se dorește.

Video: Ficat DELICIOUS reteta tort CAKE fara ficat de pui maioneza

Video: Tort hepatică ficat de pui cu ceapa si morcovi reteta pentru placinta de ficat