Gravy ficat de pui

Sos - este întotdeauna delicios și convenabil. Cu merge orice consistent garnitura. Cum să se pregătească sos din ficat de pui, vezi mai jos.

ficat de pui Gravy - Rețetă

ingrediente:

lapte de vacă - 270 ml;
ficat - 550 g;
făină de grâu - 30 g;
ceapă - la 150 g;
piper;
sare.

preparare

Ficat spălat și ușor obsushivayut. Shinkuem ceapa inele jumătate. Se încălzește uleiul, se prajeste ceapa, apoi pune ficatul și se fierbe timp de încă 5 minute. Se toarnă făina, se toarnă în lapte, sare, piper. Când laptele fierbe, diminuează focul și se fierbe până când masa groasă.

Gravy de multivarka ficat de pui

ingrediente:

pasta de tomate - 140 g;
ficat - 450 g;
ceapă - 140 g;
crema de grăsime - 50 g;
Făină - 30 g;
sare;
condimente;
apă - 30 ml.

preparare

ficat de pui, tăiate în bucăți mici. Shinkuem ceapa inele jumătate. Pentru a conecta sos de roșii pasta cu smântână și făină diluat în apă, se amestecă bine. În multivarka instala programul „se coace“ timp de 20 de minute. Pune-l în ceapă și ulei vegetal l passeruem 10 minute. Apoi am pus ficatul, se amestecă și pregătește 10 minute rămase. Completați toate sos, sare, piper, condimente și pus în modul „călire“ se fierbe timp de o jumătate de oră.

sos Tasty din ficat de pui

ingrediente:

ceapă - 400 g;
ficat de pui - 600 g;
curry - 15 g;
sare;
piper;
ulei vegetal;
apă - 100 ml.

preparare

Ceapă melenko shinkuem. ficatul meu, se taie in felii si se pune deoparte pana cand partea. Se fierbe apa în ulei fierbinte până când passeruem fard de obraz lumina arc. Nu ar trebui să-l exagerati. Adăugați ficat preparat anterior și se fierbe timp de 7-8 minute. Apoi sare, piper, curry pentru a da gust, se amestecă bine, se toarnă apă și sub capac se fierbe timp de 10 minute.

ficat de pui Gravy cu crema

ingrediente:

morcov - 200 g;
ficat de pui - 450 g;
ceapă - 130 g;
miere lichidă naturală - 1 lingura. lingură;
smântână groasă - 240 g;
ulei vegetal - 40 ml;
sare;

nucșoară;
piper negru măcinat.

preparare

Shinkuem ceapa semi-inele, și trimite-l la tigaie cu ulei fierbinte. Passeruem timp de aproximativ 5 minute, apoi se adauga morcovii, mărunțită pe o răzătoare cu dinți mari. Se amestecă și se prăjește timp de încă 5 minute. Nu pierde timpul, și puțin uscat pentru ficatul. Trimite-l la tigaie cu legume. Prajeste la foc mediu timp de 5 minute. smântâna, se amestecă cu miere, se adaugă sare, condimente și se amestecă. Se umple sosul de ficat pregătit și se fierbe timp de încă 7 minute.