Cum pentru a pune ficatul de pui?

ficat de pui - unul dintre acele produse care nu pot fi indiferent: ei, fie gust sau nu. Recente retete greu formate din acest material, în timp ce prima va găsi cu siguranță pentru ei înșiși idei noi pentru meniu. Despre cum să stingi ficatul de pui originale, vom descrie mai jos.

Cum de a pune în ficat de pui cu cartofi in sos de smântână?

Acest fel de mâncare - un adevărat festin pentru toti fanii de măruntaie de pui. În plus față de caracterul principal al acestui material - ficatul - vom tocană și pipotă de pui, și de a face vasul mai hrănitoare ajută cartofi și sos de smântână este delicios.

ingrediente:

pipotă de pui - 280 g;
ficat de pui - 520 g;
sos Worcestershire - 35 ml;
tuberculii de cartofi - 320 g;
Ceapă - 85 g;
ardei iute - după gust;
arpagic usturoi - 4 buc;.
Smantana - 210 g;
bulion - 165 ml.

preparare

Înainte de modul în care pentru a pune ficatul de pui, acesta trebuie să fie sigur să clătiți și uscați. Din cauza că ficatul de pui nu conține conducte mari și filme, pentru a petrece o lungă perioadă de timp de curățare l-ar fi necesare. Împreună cu clatirea ficatului și stomacuri.

Set-te pentru legume: ceapa cotlet și a pus pe foc mediu spre maro. tuberculii de cartofi decojiți se împart în cuburi mijlocii. Prin pyurirovanny tir cu arcul zazharki se adauga usturoiul si ardeiul iute. În urma sos Worcestershire stropi, apoi se adaugă organelor interne de pui. Ambasadorul, așteptați până când apucare de ficat, apoi pune cuburi de cartofi și se toarnă toată supa. Când cartofii vin până pe jumătate, se toarnă în cremă și se lasă să fiarbă încă 7 minute.

Cum de a pune din ficat de pui delicioase cu ceapa intr-o tigaie?

Un plus clasic la ficateii - ceapa si ierburi uscate parfumate. Luând ca bază această rețetă simplă, puteți varia în feluri de mâncare de la ficat de pui gust.

Dacă doriți să obțineți un sos gros, apoi se presara cu faina linguriță de ficat înainte de a adăuga lichid.

ingrediente:

ficat de pui - 530 g;
Ceapă - 280 g;
arpagic usturoi - 3 buc;.
oregano uscat, boia - 1 lingura. lingură;
pasta de tomate - 5 g

preparare

Propolosnuv felii de ficat de pui, uscați-le. Se împarte ceapa în inele și să le sote până transparente. Pentru a adăuga bucățile de ficat de ceapa, sare cu generozitate și se adaugă conținutul tigaie cu ierburi. Ultimele arpagic stoarce usturoi, și după o jumătate de minut, a pus pasta de tomate și răspândit toate de o jumatate de cana de apa. Ficat se fierbe la foc mediu, până când fierte.