Dovlecel cu usturoi

Vârtej de usturoi și suc de fructe - una dintre principalele combinații de arome ale verii, care, probabil, toată lumea știe. Retetele de mai jos, vom împărtăși cu voi noi variante de compoziție aromă de lungă familiară.

Cum se prăjesc dovleceii si usturoiul in tigaie?

ingrediente:

• unt - 55 g;
• arpagic usturoi - 3 buc;.
• . ierburi uscate italiene - 1 linguriță;
• suc de lămâie;
• dovleceii - 2 buc;.
• patrunjel.

preparare

usturoi și sare Mash la pasta si se amesteca cu uleiul, si iarba de lamaie. Vaselina unt biciuit fiecare felie dovlecel, apoi se prăjește-le în două minute pe fiecare parte.

Dovlecei în aluat cu usturoi

ingrediente:

• Făină - 40 g;
• bere - 60 ml;
• Usturoi uscat, ceapa, boia - 1/2 linguriță ;.
• praf de copt - 5 g;
• dovlecei - 1 buc.

preparare

Dovlecelul se taie în cuburi, cu atenție obsushivayut-l. Se amestecă făina cu praful de copt si condimente, se toarnă bere și măturică aluat neted. Scufundati felii de dovlecel în aluat și să dea surplusul să se scurgă, iar apoi scufundă-le în ulei fierbinte. După dovlecei cu usturoi rumenit, vasul poate fi gustat.

Aperitiv de dovlecei cu rosii si usturoi

ingrediente:

• dovlecel;
• brânză moale - 60 g;
• maioneză - 5 Art. linguri;
• Usturoi - 2 catei;
• Tomate - 1 buc.

preparare

Dovlecelul se taie în fâșii subțiri și se prăjește fiecare dintre ele pe gratar. Se amesteca usturoiul cu maioneza si branza, se adaugă un amestec de roșii tocate mărunt. Pune o lingura de caș pe una dintre marginile benzii de squash și rulați-o rola. Zucchini cu usturoi si maioneza poate fi fie cald sau rece.

Blinele de dovlecel cu brânză și usturoi

ingrediente:

• făină - 120 g;
• Brânză - 45 g;
• dovlecei rasi - 2 linguri;.
• ou - 1 buc;.
• pene ceapa verde - 2 buc.

preparare

dovlecei rasi cu sare și se lasă timp de 7 minute, iar apoi se stoarce excesul de umezeală. Se amestecă dovlecel cu ou și brânză, se adaugă făina și ierburi. porțiuni Fry de amestec în ulei vegetal încălzit până rumenire.

Dovlecel fiert cu roșii și usturoi

ingrediente:

• Ceapă - 40 g;
• dovlecei - 2 buc;.
• Tomate - 5 buc;.
• Usturoi - 3 catei;
• ciuperci - 120 g;
• supa de legume - 400 ml;
• . Busuioc uscat - 1 linguriță;
• parmezan ras brânză - furaje.

preparare

cotlet Aleatoriu ciuperci și legume și le-a fugit în ulei fierbinte până când umezeala se evapora din fungi. Se toarnă conținutul bulion tigaie, se presara cu busuioc, se adauga usturoiul si se fierbe timp de o jumătate de oră la foc mediu. Se serveste, stropite cu un vârf de cuțit de parmezan ras.

Video: Dovlecei prajit cu usturoi si maioneza

Video: Fried dovlecei cu usturoi - reteta video - chestiune de gust