Suncă în bucșa

carne de porc gătit - nu este suficient de complicat pentru a alege o bucată bună de carne, condimenteaza-l corect și trimite coace. După câteva ore la birou va scoate în evidență una dintre cele mai vechi produse din carne.

În acest articol vom împărtăși cu tine un manșon delicios reteta de carne de porc.

Suncă în gaura din cuptor

Deoarece carnea de porc clasic pregătirea tuturor carne de porc, am un exemplu de preparare a acestui fel de mâncare în gaura în cuptor ia în considerare.

ingrediente:

pulpă de porc - 700 g;
Usturoi - 3 catei;
frunze de dafin - 2 buc;.
ierburi. Provence - 1 linguriță;
Sare - 2 lingurite ;.
Piper negru - 5-7 mazăre.

preparare

litru de apa, se aduce la fierbere și se adaugă frunze de dafin, piper și ierburi de măsline, și să dea un bun mix să se răcească la temperatura camerei. Spălat a și curățate de carne de filme este cufundat în marinată răcit și se lasă în frigider pentru freca porc sutki.Marinovannuyu cu sare, se adauga ienibahar, peste suprafața cărnii fac tăieturi adânci, înguste, în care stabilesc cățeii de usturoi felii cuburi groase.

Pune manșon de carne de porc fiert pentru copt în cuptorul încălzit în prealabil și să trimită la 190 de grade timp de 1 oră. La sfârșitul timpului de carne poate fi scos din manșon și lăsați rumenit mai multe minute la 10. nostru coapte în cuptor gata.

Suncă într-un manșon în multivarka

ingrediente:

muschiulet de porc - 1 kg;
Usturoi - 4 catei;

. Coriandru uscat - 1 linguriță;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Porc tenderloin freca cu sare, piper și ierburi în lungimi de pânză realizate din carne, în felii în cuburi ouătoare usturoi. Carnea pus într-un manșon de pus pe gratar pentru gătit cu aburi, în vasul Multivarki umple cu apă și setați modul corespunzător. Exact o oră de carne de porc de carne de porc în gaura este gata, acesta trebuie să fie rece, se scoate din manșonul, și apoi puteți tăia și servi.