Cum se prăjește carnea și ceapa într-o tigaie?

cum să friptură de carne cu ceapa intr-o tigaie

carne Fried - nu este cu siguranță prea util, dar foarte gustoase. Cum se prăji carnea si ceapa intr-o tigaie, citiți mai jos.

carne de porc prăjită într-o tigaie cu ceapa

ingrediente:

pulpă de porc - 500 g
piper;
ceapă - 170 g;
sare;
Usturoi - 2-3 catei.

preparare

Carne de porc spălate obsushivayut, se taie în felii și se prăjește pe toate partile pana devin aurii. Apoi pune ceapa, semirings tocat. Fry, amestecand periodic. În cazul în care carnea trebuie să fie moale, se adaugă sare, piper și usturoi tocat melenko. Se agită și după 5 minute deja servesc.

bucăți de carne într-o tigaie cu ceapa

ingrediente:

Carne de porc gât - 500 g;
morcov - 150 g;
sare;
ceapă - 220 g;
apă filtrată - 100 ml;
piper negru proaspăt măcinat;
frunze de dafin.

preparare

Porc piese de gât tăiat. Pune-l pe un vas încălzit, se adaugă puțină sare și un pic. Se amestecă și se fierbe timp de o jumătate de oră sub capotă. inele de ceapa, morcov Shinkuem rupe în bucăți și se adaugă la carne. Se amestecă, se acoperă și se fierbe într-un sfert de oră. În cazul în care carnea de porc este aproape gata, pune frunze de dafin, piper, sare. Se toarnă puțină apă, se amestecă și se fierbe carnea cu ceapa si morcovi în tigaie un sfert de oră.

Carnea cu oțet și ceapa într-o tigaie

ingrediente:

Carne - 1 kg;
ceapă - 190 g;
apă - 200 ml;
sare;
oțet - 35 ml;
piper;
. Zahăr nisip - 1 linguriță;
ulei vegetal.

preparare

Carnea spălată se taie în bucăți. Pune-le într-un recipient adecvat, gustul pus sare și piper. De asemenea, a pus frunza de dafin și se amestecă bine. Turnând oțet, se amestecă din nou, se acoperă și se lasă timp de o oră la temperatura camerei 3. Se taie ceapa în inele și jumătate. Umple-l cu apă, cu adaos de zahăr și oțet. Ne rezervăm minute 15. Facem acest lucru pentru a scăpa de amărăciunea ceapa. Se încălzește uleiul în tigaie, a pus-o în carne și prăjit la foc mare, amestecând din când în când. Apoi se adaugă ceapa și se aduce la pregătire.

carne la grătar cu ceapa intr-o tigaie - reteta

ingrediente:

pulpă de porc - 600 g;
Lemon - jumătate;
sare;
ceapă - 240 g;
piper;

carne la grătar cu ceapa intr-o tigaie - reteta

Ulei de măsline - 20 ml;
otet balsamic.

preparare

Spalata de porc pulpă obsushivayut și se taie în felii. inele de ceapa Shinkuem. Puneți carnea și ceapa într-un recipient, se adauga putina sare, piper dupa gust se toarnă oțet balsamic, se adauga sucul de lamaie si se framanta bine. Carne de porc marinata pus în oră la rece sau 3. Apoi vom obține carnea în tigaie se încălzește uleiul bine și răspândirea de carne și ceapă. Fry aproximativ 20 de minute.