Plăcinte prăjiți cu cireșe

Dacă vă este frică să se apropie de cuptor, dar doresc să se hrănească plăcinte gustoase de uz casnic, apoi se prăjește-le în ulei. În acest articol vom împărtăși cu voi rețete pentru plăcinte prăjite cu cireșe, care se bazează vor minți diferite teste.

prăjituri prăjite cu cirese din aluat de drojdie - reteta

Cele mai luxuriante și aerisite prăjituri cu aluat este chiar, indiferent de metoda de preparare. Va oferim o altă bază de aluat opțiune de drojdie, care se face de la un minim de ingrediente.

ingrediente:

ulei vegetal - 20 ml;
apă - 440 ml;
făină - 510 g;
. Instantons drojdie uscată - 1 linguriță;
cherry - 280 g;
zahăr - 65 g;
Pulverulent scorțișoară - 1/2 linguriță ..

preparare

Cu greu se încălzește apa, acesta trebuie să fie într-adevăr abia cald, sau drojdie mor de căldură. Se dizolvă în apă, un vârf de cuțit de zahăr și se presară în drojdie. Lăsați soluția de drojdie în căldură timp de 10 minute, la începutul drojdiei va depune mărturie spumei de pe suprafață. După ce a ratat făina printr-o sită, să ia în centrul dealului făină „bine“, se toarnă în ea drojdia și untul, se framanta aluatul și se lasă timp de o jumătate de oră să se apropie. Venind aluatul, împărțiți în porții, rola și aplatiza fiecare mână, se plasează amestecul centrul cireșe cu pietre, zahăr și scorțișoară, apoi zaschepit margine. Se încălzește uleiul și se fierbe prăjituri acolo pentru rumenire.

O reteta simpla pentru plăcinte prăjite cu cireșe

ingrediente:

Pentru aluat:

făină - 175 g;
zahăr - 25 g;
unt - 115 g;
ulei vegetal - 55 g;
chefir - '55

Pentru umplutura:

cires cojit - 3 linguri;.
zahăr - 135 g;
unt - 10 g;
suc de lămâie - 15 ml;
Amidon - 5 g;
extract de vanilie - 1/2 linguriță ..

preparare

O reteta simpla pentru plăcinte prăjite cu cireșe

În primul rând, gatiti umplutura de cireșe, pentru că are nevoie de timp să se răcească. Conectați cireșele cu zahăr și suc de lămâie într-o cratiță, așteptați pentru pornire suc boabe, și apoi se adaugă unt și amidon. Pentru aroma la cireșe, puteți picătură de extract de vanilie. Atunci când sucul de fructe de pădure se ingroasa, se scoate o cratiță de la căldură și se lasă să se răcească complet.

Frământați aluatul pur și simplu, prin combinarea ambelor tipuri de uleiuri cu iaurt și zahăr, și apoi adăugarea unui amestec de făină. Intindeti aluatul și împărțiți-l în centrul fiecăreia dintre prăjituri, se pune o lingură de umplere cireșe, apoi zaschepit margine. Se prepară plăcinte prăjite cu iaurt de cireșe pe abundența de ulei până la rumenire.