Tort strat cu mere

produse de patiserie gatiti ușor, dar cu aparitia pachetelor finite în supermarket avem posibilitatea de regales crocante produse de patiserie stratificata, fără complicații mult. Ia un upakovochku acest test astăzi și să încerce să joace una dintre rețetele, pe care le vom discuta mai jos.

Puff plăcintă cu mere-schimbator de viteze

ingrediente:

• Mere - 2 kg;
• apa - 3 linguri. linguri;
• Zahăr - 100 g;
• unt - 90 g;
• foetaj - 300 g

preparare

Cuptor încălzit până la 180 de grade. Mere tăiate în jumătate, se scoate miezul cu semințe.

Într-o cratiță mică se toarnă zahăr și umple-l cu apă. Puneți tigaia de pe foc si se fierbe până la formarea unui caramel auriu deschis. Adăugarea unui unt de caramel 60 grame, se toarnă în tava superioară și se descompun mere tăiate în jos, astfel încât acestea ating arce între ele cât mai strâns posibil. mere lubrifia restul de unt pe partea de sus și a pus tava în cuptor. Mere Se coc 30 minute, apoi se acoperă cu un strat de aluat si se continua fierberea încă 40-45 minute.

tort strat Reteta cu mere

ingrediente:

• foetaj - 500 g;
• gem de mere - 1/2 st;.
• Mere - 5 buc;.
• zahăr brun - 3 linguri. linguri;
• margarina - 1 lingura. lingură;
• ou - 1 buc;.
• făină.

preparare

Pentru a dezgheța aluatul, împărțiți în două jumătăți și se rostogolesc pe suprafața podpylennoy cu făină. Forma de copt se unge cu margarina și se acoperă primul strat de aluat. Baza terminat înțeapă cu o furculiță pe suprafață, și apoi lubrifiază gem de mere.

mere proaspete sunt decojite și miezul. Se taie merele în felii mici și răspândite pe suprafața gemul de mere. Marginile stratului tort ușor umezită cu apă și se acoperă al doilea strat de umplere de aluat.

Lubrifiază placinta cu ou batut si se presara cu zahar brun. Puneți vasul într-un cuptor la 220 grade preîncălzit timp de 30-45 minute. Serviti tort terminat poate fi cu crema de vanilie sau o lingura de inghetata.

tort strat deschis cu mere

ingrediente:

• Mere - 4 buc;.
• Miere - 2 linguri. linguri;
• zahar - 2 linguri. linguri;
• scorțișoară sol - 1/2 linguriță ;.
• unt - 1 lingura. lingură.

preparare

Cuptor încălzit până la 200 de grade. Merele sunt meu, curate, scoateți-le din miez și le taie în felii subțiri. Implementăm aluatul pe o suprafață de făină podpylennoy. Intindeti aluatul poate fi pus sub formă de Tartu, și poate fi lăsat în formarea pan-bucata. Deasupra aluat felii strat răspândirea de mere, stropiti-le cu zahăr, scorțișoară și se toarnă miere. Dacă vă decideți pentru a găti un tort fără formă, în această etapă intră perfect în jurul valorii de marginile aluatului umplutura de mere în modul de biscuiți. Puneți prăjitura în cuptorul preîncălzit timp de 40-50 de minute, sau până când, până când aluatul este de aur și crocante.

tort strat cu mere

ingrediente:

• drojdie de foetaj - 1 ambalaj;
• mere - 3-4 buc;.
• lapte - 250 ml;
• Vanilie - 1/2 fasole;
• gălbenușuri de ou - 2 buc;.
• Zahăr - 60 g;
• faina - 2 linguri. linguri;
• gem de caise - 1/2 Art.

preparare

Se aduce la fierbere laptele cu vanilie și se îndepărtează de la căldură. Dă vanilie aroma dezvăluie 15 minute, apoi se extrage fasole. Separat, bate gălbenușuri de ou și zahăr până la alb, după care se adaugă la amestecul de făină, având grijă pentru a evita nodulii formate.

Prin amestecul de gălbenuș se toarnă treptat laptele, amestecând constant. amestecul este încălzit până la o grosime, amestecând constant.

Impartim aluatul în două părți, rola afară și sa răspândit într-o formă unsă. distribui Top feliile de cremă și mere proaspete. Se acoperă cu un al doilea strat de aluat placinta, am efectuat mai multe găuri în ea pentru a elibera excesul de umiditate și de sirop de grăsime de gem de caise. Gătit tort strat de drojdie cu mere într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade și 45 de minute.

Video: plăcintă cu mere. Foarte simplu! și foarte gustoase!

Video: Un tort delicios stratificat cu mere!