Puff cu gem

Dacă sunteți oaspeții așteaptă sau doresc să gătească un desert delicios cu ceai, atunci această bufe perfect potrivit cu gem. Ele sunt coapte rapid și ușor, dacă se dorește, cu ajutorul unui test gata. Dar, în ciuda simplitatea reteta, gem puf pare foarte fraged și se topește în gură.

Un alt avantaj al acestui tip de coacere într-o varietate de arome. Cu cât utilizați mai soiuri de bufe gem în timpul coacerii, cele mai diferite arome te.

Puff cu gem - reteta

ingrediente:

• gata foetaj - 500 g;
• jam berry - 200 g;
• zahar - 1 lingura. lingură;
• scorțișoară pudră - la vârful unui cuțit;
• ulei vegetal pentru copt.

preparare

Dezgheț produse de patiserie și rola în formă de pătrat sau dreptunghi. Aluatul ar trebui sa subțire. Împărțiți-l în dreptunghiuri care măsoară aproximativ 10x20 cm, și a pus pe o parte a blocajului dreptunghi lingura. Cealaltă parte, acoperă blocajul și inveleste marginile pe trei laturi.

Pe partea de sus a fiecărui puf face 3-4 incizii cu un cutit. pune-le pe o foaie de copt, uns cu ulei, și trimite-l în cuptorul încălzit la 200 de grade timp de 10-15 minute. În doar câteva minute până când fierte, se scoate tarta si se presara cu zahar amestecat cu scortisoara. Trimite înapoi în cuptor și la câteva minute mai târziu, se aplică la masa de-a gata tarta.

Bun cu gem

ingrediente:

• foetaj - 1 kg;
• orice blocaj - 700 g;
• ulei de floarea soarelui pentru ungere.

preparare

Dezgheț produse de patiserie și se taie în dimensiunea de 6-7 cm pătrate. Pune în mijlocul pătrat o lingură de gem și orbi găluște la fel de mare. Se acoperă foaia de copt cu hartie de copt, unge-l cu ulei și puneți puf dumneavoastră. Coaceți-le într-un cuptor timp de 25 de minute la 230 de grade.

Bufe cu gem de mere

Deși această rețetă dat gem de mere, o puteți înlocui cu oricare alta, cum ar fi puf cu gem de căpșuni afară nu mai puțin gustoase și parfumat.

• Puff puff aluat - 1 ambalaj;
• gem de mere - 200 g;
• ouă - 1-2 buc;.
• zahar pudra - 1 lingura. lingură;
• un pic de făină pentru stropirea.

preparare

Se decongelează aluatul, rola într-un strat subțire și se taie în pătrate de orice formă. Ou amestecati cu pensula si lubrifiate patrate. Apoi, în mijlocul fiecărui pătrat, puneți o lingură de gem de mere. După aceea, ori le în jumătate și presa furcă împreună marginile de puf.

Acoperiți foaie de copt pentru copt hartie de copt, se ung cu ulei și loc pe un puf. Fiecare dintre ele de sus pentru a lubrifia oul bătut și perforați cu o furculita pentru aerisire. Se încălzește cuptorul la 200 de grade și pune-l umflă de 20-25 de minute. presara delicatețe Gata cu zahăr pudră și se servește.