Plăcintă cu mere cu aluat

Apple Pie - este întotdeauna delicios, parfumat și complet la domiciliu. De aceea, această brutărie nu se plictisesc niciodată și vor fi întotdeauna relevante. Va oferim mai jos doua reteta uimitoare placinta cu mere dintr-un aluat de drojdie, care poate ajuta să facă față cu pregătirea de bunătăți de casă.

plăcintă cu mere deschis cu aluat - reteta

ingrediente:

• făină de grâu cernuta - 330 g;
• zahăr nisip - 50 g;
• Pui ou mare - 2 buc;.
• Lapte integral - 125 ml;
• unt țăran - 65 g;
• drojdie uscată - 20 g;
• sare de mare - 5 g;
• zahăr vanilat - 20 g;

Pentru umplutura:

• zahăr nisip - după gust;
• unt - 50 g;
• scorțișoară sub formă de pudră - la gust;
• mere proaspete - 580

preparare

Se prepară mai întâi de toate aluat de drojdie pentru plăcintă cu mere. Frumos se amestecă la jeleu de drojdie uscată și zahăr, de asemenea, arunca o mare de zahăr sare de masă și de vanilie și se amestecă până la dizolvarea componentelor înflorite de drojdie completă și toate cristalele. După zece minute, se adaugă ouă la temperatura camerei, pre-tratarea acestora cu o măturică pana la omogenizare, se adaugă făina cernută și se frământă bine și lung, adăugând unt finalizarea maslitse topit.

Ne rezervăm aluatul preparat într-o caldă și abordare a protecției împotriva oră sau două. În acest timp, o dată la lovit ușor și se resping, de ridicare și aruncarea înapoi în castron.

În timp ce aluatul se maturizează, facem mere jupoi de aluat de drojdie. Pentru a se dizolva într-o tigaie unt, pune fructele de mere decojite și tăiate din sezonul lor cu zahar dupa gust si scortisoara si pripuskayut, amestecand un pic moale.

Două treimi din aluatul trebuie pus pe o tigaie cu ulei sau într-o matriță, distribuindu-l uniform cu frontiere, și sa răspândit pe umplutura de top. Din restul modelelor de testare sau de a face din dungi doar fac, care sunt stivuite pe partea de sus a tort. Douăzeci de minute mai târziu, când o plăcintă se potrivesc un pic, am trimite-l la coace într-un cuptor 185 grade preîncălzit timp de douăzeci și cinci de minute.

tort rapid cu gem de mere din Foitaje

ingrediente:

• drojdie de patiserie puf - 490 g;
• gem de mere - 1-1,5 cupe;
• gălbenuș de ou - 1 buc;.
• ulei pentru lubrifierea coacere - 20 g;
• vanilie - 1 vârf de cuțit mic.

preparare

După ce a părăsit upakovochku aluat de drojdie sub formă de fulgi și piesa de prelucrat sub formă de gem de mere, vă puteți pregăti rapid și ușor un tort frumos pentru ceai. Pentru acest foetaj a fost decongelat, rola, întins pe o foaie de copt uns cu ulei si pe unul din jumătatea sa fac mai multe mici secțiuni transversale. Pe toată partea de mere răspândire unt, se aplatiza și se acoperă cu fante laterale. Zaschipyvaem marginile bine strat cu gălbenuș de suprafață articol amestecat cu vanilină și a pus în de copt preîncălzit la o temperatură de 185 grade cuptorului. După ce tort va fi roz, vom scoate din cuptor, da un loc răcoros și să se bucure.

Video: tort de mere din aluat de drojdie

Video: Familie plăcintă cu mere reteta # cu aluat