Pie-schimbator de viteze

Dacă vrei ceva gustos pentru ceai, și pentru o lungă perioadă de timp reticente să se joace, retetele noastre vor cădea într-un moment oportun. După gătit plăcintă-schimbatorul cu mere, pere sau alte fructe rapid și ușor, iar rezultatul depășește toate așteptările.

Puff plăcintă cu mere-schimbator de viteze - reteta

ingrediente:

gata foetaj - 0,5 kg;
zahăr pudră - 100 g;
dulce-acru de mere - 1 kg;
unt - 150 g;
scorțișoară sol - vârf de cuțit.

preparare

Merele se taie în felii. In topitura tigaie 100 g unt, adăugând zahăr pudră pentru ea, și agitare, se aduce la foc mediu până la dizolvare. Există, de asemenea, se toarnă feliile de mere preparate și le karameliziruem la foc mic (acestea ar trebui să fie maro auriu). restul de unt unge un vas de copt, întins-mere și se acoperă cu puf produse de patiserie, apăsați ușor pe margine. Centrat în aluat, o mică gaură pentru evaporarea excesului de umiditate. Puneți forma într-un cuptor cald, încălzit la o temperatură de 120 de grade, și apoi se aduce la o temperatură de 180-200 grade. Se dă la cuptor timp de 25-30 minute. Gata pentru a scoate prăjitura din cuptor și imediat, încă fierbinte, ne întoarcem la antena de diametru mai mare decât vasul de copt. Astfel, aluatul este în partea de jos și de sus a merelor. Plăcintă cu mere-schimbator de viteze este gata, vă poate aduce la masa de cald. practic tar-Tateno...

Ananas proporțiilor-schimbator de viteze

ingrediente:

conserve de ananas - 1 bancă;
zahar - 2 cani;
Ouă - 5 buc;.
unt - 4 linguri. linguri;
Făină - 2,5 pahare;
praf de copt - 1 lingura. lingură;
vanilină. - 1 linguriță.

preparare

Vasul de copt se pregătește mai întâi un drops: se dizolvă la unt la foc mic, apoi se toarnă 1 cană de zahăr, amestecând constant, se aduce amestecul la o culoare aurie. Cani ananas caramel răspândit în partea de sus. Pentru aluat, se bat ouale cu vanilia, apoi se adauga treptat zaharul si faina cu praful de copt. Se umple de ananas si se coace la 180 de grade timp de aproximativ o oră.

Pie-schimbator de viteze cu pere

ingrediente:

făină - 200 g;
ou - 1 buc;.
unt - 120 g;
apa - 2 linguri. linguri;
zahar - 3 linguri. linguri;
sare - un vârf de cuțit;
Miere - 2 linguri. linguri;
pere - 2 buc.

preparare

unt rece (80 g) cotlet cu făina și sarea. Apoi se adauga oul si apa rece, framanta aluatul este rulat Pear proporțiilor-schimbator de viteze l într-o minge și le-a pus în frigider, la 30 de minute în acest moment, în vasul de copt de unt de zahăr crema rămasă, caramel miere se fierbe pana se rumeneste. Se pune feliile de pere. Obținem aluatul din frigider și rola afară, în pat, puțin mai mare decât dimensiunea formei. Am întins pe partea de sus și marginile îndoite. Se coc la 200 de grade timp de aproximativ 30 de minute. Apoi, scoate, oferind infuzare 5 minute, placa de acoperire și forma rasturna. plăcintă cu pere-Changeling decora după cum se dorește și se servește. Bucurați-vă de ceai.