Produse de patiserie cu gem

Coacere a fost întotdeauna considerat cel mai rapid și mai ușor de foetaj și o umplere este perfect pentru orice blocaj gros!

Plăcinte de patiserie sub formă de fulgi cu gem

ingrediente:

• apă - 120 ml;
• faina - 2 linguri;.
• margarina - 1 ambalaj;
• gros jam - 400 ml;
• scortisoara -. 1 linguriță.

preparare

Deci, să ne pregătim pentru tine produse de patiserie. În acest scop, margarina dedurizată, se toarnă apă și se toarnă făină. Acum ne framanta aluatul, împărțind-o în două părți și trimite-l la 1,5 ore în frigider. gem de mere a pus un pic de scorțișoară pentru aroma și se amestecă.

În continuare se presara masa de usor cu faina si se rostogolească pe ea o bucată de aluat cu un strat subțire. Apoi se taie formă cercuri mici cu un diametru de 8 cm și o jumătate de cerc înțeparea gem, topping care acoperă a doua jumătate a cercului. Bună margine zaschipyvaem, ușor învelind-le. La fel vom proceda cu aluatul rămas și apoi se coace chifle timp de 20 de minute în cuptorul preîncălzit până la gătit.

produse de patiserie cu gem de mere

ingrediente:

• foetaj - 500 g;
• unt de mere - 8 art. linguri;
• gălbenuș de ou - 1 buc.

preparare

produse de patiserie pentru a dezgheța în prealabil și rola într-un strat subțire. Apoi se taie în 12 bucăți, fiecare bucată în mijlocul răspândirii un pic gem și formează o chiftea. Strâns marginile zaschipyvaem ale aluatului cu o furculiță, unsoare puf de gălbenuș de ou și străpung fiecare bucată cu o scobitoare în mai multe locuri, astfel încât acestea să nu se sparge în timpul prăjirii. Apoi ne mutăm fumuri pe o foaie de copt, unsa cu unt, și trimite într-un cuptor preîncălzit. chifle gem se coace timp de 30 de minute pana se rumeneste, apoi se lasa sa se raceasca si se serveste.

Puff puff aluat cu gem

ingrediente:

• Crema - 200 g;
• Zahăr - 200 g;
• soda - 5 g;

• gem - 300 g;
• făină - 500 g;
• zahăr pudră - 50 g

preparare

Se freaca crema cu zaharul, se adauga bicarbonat de sodiu, se adauga faina si se framanta aluatul omogen și moale. A patra parte a rezervei pentru decorarea tort, iar restul se întinde pe o foaie de copt unsa, aplatiza, înfășurați marginile și lubrifiaza toate gem. Din aluatul rămas este rulat flageli și să acopere grila noastră tort. Coacerea produs pana se rumeneste intr-un cuptor fierbinte. tort Gata cu gem racit, se taie în bucăți și se presară cu zahăr pudră, dacă se dorește.

Video: produse de patiserie dulci foetaj

Video: Cookie-urile din foietaj cu gem