Rolls cu castravete

rulouri - preparate din bucătăria japoneză delicioase naționale. Un fel de role sunt castravete, care posedă conținut caloric scăzut și un gust rafinat.

Cum de a găti rulouri cu castravete?

Va prezentam o reteta simpla pentru role cu castraveti pentru self-catering.

ingrediente:

orez alb kruglozernisty - 3 linguri. linguri;
sărat file de somon - câteva baruri;
proaspete (mai bună seră) sau decapant - 1 buc.;
noria foaie (alge marine extrudat) sushi - foaia;
orez oțet - 2 lingurițe ;.
un pic de zahăr și sare.

De asemenea, veți avea nevoie de:

cuțit ascuțit;
tăiere bord;
șervețel de bambus;
folie alimentară.

preparare

Cum de a face umplutura pentru role cu castraveti? La început, se fierbe și orezul bine spălat. Breed în oțet de orez, zahăr și sare, orez impregna soluția rezultată. Apoi, cu un cuțit ascuțit pe o placă de tăiere taie fasii lungi de somon.

Ia un castravete, tăiat de la ambele capete ale legumelor, se taie în 2 jumătăți. Ușor linguriță vyskrebyvaem castravete seredinku (pulpă din semințe). Se taie castravetele fâșii lungi înguste.

Lichidare de bambus de film șervețel agăța, pune-l placa ascensorului (necesară pentru a pune pe șervețel lucios). Umezirea mâini cu apă caldă și răspândirea strat Fig subțire pe un ascensor foaie de podea, cu plecare de la marginile sale de 1,5 cm. Vârful de pește orez și au o bandă de benzi tăiate de castravete.

Twist liftul umplut cu ajutorul unui șervețel de bambus într-o rolă, șervețel nu ar trebui să pătrundă în tubulatura spiralată.

șervețel Bamboo îndepărtat. Se taie cu un cuțit ascuțit din cilindrii de tub care rezultă: împărțiți tubul în două, fiecare dintre cele două jumătăți ale altei divid în jumătăți, sferturi obținute prin împărțirea în jumătate din nou. Când asieta este obținut dintr-o conductă 8 role de dimensiuni egale.

Deci, vă puteți trata pe cei dragi un fel de mâncare minunat - role cu castraveți.