Khashlama în armeană

Khashlama - fel de mâncare armeană, care este o supa groasa bogat, bucăți de carne fierte împreună cu diverse legume. Crede-mă, feluri de mâncare originale pe care le nu au încercat! Astăzi vă vom spune cum să gătească Khashlama armean.

Reteta Khashlama în Armeană

ingrediente:

miel - 1,5 kg;
roșii coapte - 1 kg;
ardei dulce - 2 buc;.
condimente;
verdeață proaspătă - 1 buchet;
bere - gust.

preparare

Prelucrarea cărnii, se taie în felii și sa răspândit în ceaunul. Se clătește ierburi proaspete, shake-uri, se taie cu un cuțit și trimite-l la carne. Asezonate cu condimente după gust și se amestecă. Pepper trata, se scot semințele și shinkuem fâșii subțiri. Tomatele sunt spălate, tăiate în felii, după îndepărtarea coaja. Pune legumele restul de ingrediente și se toarnă bere. Trimitem vasul la foc mediu și se fierbe timp de 2 ore pe căldura slabă. Odată cu trecerea timpului, khashlama în armeană este gata!

Reteta Armeană Khashlama de carne de vită

ingrediente:

bere - 500 ml;
Beef - 800 g;
piper - 2 buc;.
ardei iute - 1 buc;.
rosii coapte - 1 buc;.
Fresh coriandru verde - după gust;
ceapa - 1 buc;.
cartofi - 5 buc.

preparare

Carne de vită se spală, prelucrate, se taie în bucăți mari și trimite într-o cratiță. Curat si ceapa tocate. Bulgară și trata ardei iute, se scot semințele și se taie bețe. Cu coaja de roșii, cuburi shinkuem si felii de cartofi decojiți mărunțirii și răspândirea legumele într-o tigaie cu carne. Se condimentează cu toate condimentele, se toarnă bere și se fierbe pana cand se inmoaie.

Se serveste fierbinte Khashlama garnitura coriandru tocat proaspat.

Khashlama miel în armeană în multivarka

ingrediente:

vinete - 3 buc;.
bulb - 2 buc;.
morcovi - 2 buc;.
bere - 1 lingura;.
rosii - 2 buc;.
miel - 800 g;
hamei-suneli - după gust;
Usturoi - 2 catei;
condimente;
ciuperci regale - 10 buc;.
verdeață proaspătă.

preparare

Legumele spălate și tratate. Apoi, ceapa shinkuem inele jumătate și arunca în multivarku. Morcovii se taie în fâșii și răspândirea stratului următor. Prelucrarea cărnii, se taie în bucăți mari și se adaugă câteva sare după gust. Vinete și se pisa piper inele, și ciuperci - plăci. Am răspândit toate ingredientele pregătite într-un castron, partea de sus a distribui roșiile, tăiate în inele și se toarnă bere. Asezonati cu un fel de mâncare cu condimente, usturoi tocat și selectând „Punerea în“ modul de forma unor pete de 1,5 ore.