Mei - proprietăți utile

Millet - l cojit semințe de mei, care a fost cultivate anterior în cantități mici, pentru că este numit „cereale de aur“, dar acum este budinca este disponibil pentru fiecare familie. Datorită compoziției sale unice, Pshenko recomandat în special în dieta persoanelor bolnave și cei care doresc să piardă în greutate.

Utilizați mei mare pentru organism, deoarece acest crup include 15% din proteine, inclusiv compusul de plante foarte rare. Aminoacizii din grâu ajută corpul nostru pentru a produce hormoni de creștere. legume esențiale aminoacizi și de a construi anticorpi împotriva microorganismelor patogene.

Millet a observat un beneficiu pentru organism în edem, avand o usoara actiune diuretica, ajută să scape de edem periferic, de aceea este recomandat să utilizați mei terci de femeile gravide.

Din cauza cantității mici de glucide, Pshenko permis să mănânce pentru persoanele cu diabet zaharat. substanțe unice conținute în crupă, efectul anti-inflamator asupra pancreasului, care provoacă disfuncții și încălcarea stocului și glicogen defalcarea.

Meiul - proprietăți utile și contraindicații

Ca parte a mei conține mai multe grupe de vitamine și minerale, compușii activi:

1. vitamina B1, care este implicat în mod activ cu metabolismul glucidic, ajută la crearea Asia-Pacific, care este implicată în transformarea glucozei in energie. Tiamina și este nevoie de celule ale sistemului nervos central de înaltă calitate - îmbunătățește memoria și transmiterea impulsurilor nervoase.
2. riboflavină implicat în mijloacele de existență ale celulelor nervoase. El are nevoie și în dezvoltarea de eritrocite, dar, de asemenea, contribuie la un compus de celule roșii cu oxigen. Riboflavina este important pentru piele, protejează pielea și retina de la razele ultraviolete.
3. vitamina B5 indispensabile în sinteza anumitor enzime care descompun grăsimi și carbohidrați atât de important pentru metabolismul normal. Acidul pantotenic este implicat în formarea de anticorpi pentru a lupta impotriva infectiilor.
4. fosfor, conținute în grâu, are un efect consolidarea asupra oaselor și dinților, este necesar pentru transformarea grăsimilor, hidrați de carbon, ATP, ADP, și alți compuși energetici.
5. zinc - este necesar pentru producerea multor hormoni, este important pentru activitatea enzimatică a pancreasului.
6. Potasiu și magneziu, sunt elemente importante pentru nașterea unui impuls nervoase în miocard. Cu toate acestea sunt necesare pentru transmiterea dendritelor a semnalului în fibrele musculare. Aceste substanțe chimice sunt implicate în menținerea homeostaziei.

Acesta a fost mult timp observat că există o parte din cupru mei, care previne imbatranirea celulelor, are un efect tonic asupra mușchilor și a pielii.

îmbunătăți cu siguranță substanță conținută în imunitatea de grâu, ele au un avantaj în lupta împotriva infecțiilor. Cu toate acestea, ea a dezvăluit prejudiciul de cereale pentru copii mici, deoarece conține gluten, care cauzează adesea o alergie latentă. Prin urmare, pentru a îmbunătăți imunitatea la copii, mei terci de ovăz este mai bine să intre în dieta lor, după trei ani.

Nu se poate implica în frecventă primirea de mei terci de alimente pentru persoanele care suferă de gastrită cronică atrofică. Deoarece aceasta boala apare din cauza acidității reduse, și o cantitate mare de amidon conținute în grâu, contribuie la reducerea pH-ul stomacului.

Millet are un număr de proprietăți utile necesare pentru pierderea în greutate - conține fibră, care determină activitatea intestinului de a contracta și de timp pentru a evacua, ameliorează astfel constipație. munca corecta intestinului duce la metabolism crescut, ca și în cazul în intestine de lucru bine, substanțele nutritive sunt absorbite în totalitate și este lipsită de celule periferice, la rândul său, celulele își pierd lor „obiceiul“ de a acumula rezerve de grăsime.

Există vitamine mei B9 și PP, care afectează în mod pozitiv metabolismul si ajuta la pierderea in greutate.