Meiul - proprietăți utile și contraindicații

„Bob de aur“ - ca în zilele vechi a fost numit mei - este o cereală tradițională și favorit al multor naționalități. Datorită compoziției bogate, proprietăți utile de grâu sunt prezentate nu numai în valoare nutritivă, și contraindicații și prejudiciul cereala este minimă.

Avantaje și prejudicii de terci mei

Mei, ca și alte cereale, bogate in carbohidrati - crupă lor în ordinea de 70%. Cu toate acestea, procentul de zahăr în componenta carbohidrat este foarte mică, aceasta este, în principiu amidon care este carbohidrat lent reprezentat. Un beneficiu principal al carbohidrati lent pentru organism este faptul că acestea dau energie fără creșterea de zahăr din sânge și să sară de insulină.

Proteinele din grâu, inclusiv mulți aminoacizi esențiali, conținând 12-15%, și grăsime, în funcție de soi, 2,5-4%. O astfel de combinație de proteine, grăsimi și carbohidrați face produse cerealiere mei, maximul potrivit pentru micul dejun, deoarece este o lungă perioadă de timp încarcă de energie (calorii mei - 350 kcal), dar nu supraîncărca sistemul digestiv.

Cu toate acestea, principalul beneficiu al mei pentru organism se află în compoziția acestei cereale. Cele mai multe în mei vitamine B, care sunt necesare pentru sanatatea sistemului nervos, frumusețea părului, pielii și unghiilor. Deoarece componentele minerale mei deosebit de valoroase datorită conținutului de magneziu, molibden, iod, fosfor și zinc.

Una dintre proprietățile cele mai utile de mei - alergenicitatea scăzut. Feluri de mâncare bazate pe această cereale pot fi consumate, iar oamenii cu tendința de a diverse reacții, și copii. Mai mult decât atât, terci de mei este indispensabil pentru mulți oameni cu alergii, care este capabil de a toxinelor acumulate de ieșire, provocând o sensibilitate crescută la produse.

bucate utile mei și care suferă de diabet, ateroscleroză, constipație, ficat, rinichi și pancreas. Deoarece această plantă curăță organismul de la diferite substanțe nocive, utilizați terci mei vizualizând boli grave în care primesc o multitudine de preparate medicale și în special - antibiotice.

Deteriorarea mei poate aduce în boli ale glandei tiroide, deoarece Acesta conține componente care interferează absorbția iodului. În plus, unii medici cred că un consum excesiv de grâu ar putea duce la o slăbire a potentei la barbati.

Utilizați mei la corpul pentru slăbire

Mei terci de ovăz - un instrument eficient pentru corectarea. Dieta mei util în primul rând pentru proprietățile sale de curățare și capacitatea de a îndepărta excesul de lichid. În cazul în care în termen de o lună de zile pe săptămână de repaus alimentar în terci mei, puteți pierde 2-4 kilograme fără efort. Porridge de descărcare trebuie să fiarbă apa, fără sare, zahăr și unt. Bea în timpul descărcării zilei poate fi apa, ceai verde sau de musetel.

Cele șapte zile mono-dieta pentru grâu ajută la accelerarea arderea grăsimii în detrimentul existente stimulare metabolism și încetini depunerea de noi „rezerve“. Pentru o reteta fiert terciul dieta mei special: crupei se spală, se toarnă apă și se fierbe timp de 10-15 minute, apoi apa se decantează, se adaugă la lapte și terci este adus la pregătire în cuptor.

Pentru cei care consideră că este dificil să se conformeze cu mono-dieta, medicii recomanda terci mei combinate cu alte produse. Pentru micul dejun, de exemplu, împreună cu felul principal, puteți mânca iaurt neindulcit naturale, un mar sau o ceașcă de iaurt. Pentru masa de prânz mei poate pregăti o supă gustoasă: cereale polstakana gatiti la deplina disponibilitate în 1,5 litri de apă, apoi se adaugă ierburi, zdrobit 2-3 catei de usturoi, piper, sare, ulei vegetal prăji ceapa si morcovi. Pentru cină terci mei pot fi suplimentate cu salata de legume.