Millet - avantaje și prejudicii

Grâu sau mei boabe - una dintre cele mai renumite și popular în țara noastră. Porridge din ea cu dragoste strămoșii noștri denumit „solar“ pentru o culoare frumoasă de aur. Și bunicile noastre, uneori, a vorbit despre „pui“, deoarece ea este adesea preparată ca momeală pentru mai tânără tânără pasăre. Pentru valoarea nutritivă și aroma delicată, merge bine cu produse lactate, grâu terci de dragoste pentru copii și adulți. Deși puțini gândit serios ceea ce special de beneficiile mei si Harms pot fi. Dar acest orz este considerat a fi unul dintre nutriționist cele mai valoroase din dieta umană.

Compoziția chimică a grâului

Calitățile nutritive unice a produsului, datorită compoziției de grâu. Acest crupa are o mare varietate de substanțe biologic active. În primul rând, este de remarcat faptul că terci de grâu suficient de calorii, precum și orice alte cereale - este un depozit de glucide complexe. Dar astfel de conexiuni, dimpotrivă, considerat a fi foarte util, deoarece acestea sunt digerate lent, creând un sentiment de sațietate pentru o lungă și va servi ca sursă de vitalitate. Doar mânca mei terci ar trebui să fie în prima jumătate a zilei, cu moderație și combinate cu conținut scăzut de grăsimi și produse sărate: lapte degresat, branza de vaci, dovleac fiert, sau fructe uscate.

De asemenea, în această crup într-o cantitate semnificativă este prezent de proteine ​​si uleiuri vegetale valoroase, precum și urme de minerale: fosfor, fier, potasiu, magneziu, etc. Există vitamine mei și: Grupa B vitaminele A D, vitamina PP. Iar în compoziția produsului poate fi găsit compuși acizi cu fibre și aminoacizi. Datorită acestei compoziții bogate, experții mei în unanimitate, se referă la produse dietetice, iar acestea vor recomanda să includă în dieta de zi cu zi.

Avantaje și prejudicii de millets

Ca orice alte cereale care conțin fibre, mei este un efect benefic asupra peristaltismului intestinal. Acesta optimizează performanțele sale, ameliorează constipația, ajută să-l curețe de toxine și microorganisme dăunătoare. De asemenea, terci mei ajută din nou pentru a stabili funcționarea normală a sistemului gastro-intestinal, după un curs de antibiotice. În același timp, se îmbunătățește perfect imunitatea naturală și întărește-l. Prin urmare, este adesea prescris ca un remediu oameni bolnavi sau cei care sunt în curs de un curs de terapie reparatorie.

Utilizarea grâului este în efectele sale benefice asupra sistemului cardiovascular. Magneziu și potasiu în compoziția de grâu reduce semnificativ riscul de patologii cardiace și ajută să se ocupe de problema existentă. Millet are, de asemenea, un efect cosmetic și anti-îmbătrânire pe corp, îmbunătățirea aspectului și starea părului, unghiilor și pielii. Acesta optimizează metabolismul și promovează excreția elementelor radioactive din organism. De asemenea, promovează defalcarea de grăsime, de aceea este recomandat mananca pentru persoanele cu exces de greutate.

Nu au mei și contraindicații. Nu este recomandat să mănânce des oameni care suferă aciditate scăzută a stomacului. De asemenea, medicii sunt sfătuiți să nu-l includă în dieta femeilor gravide. Unii experți cred că terci mei este prost combinate cu produse care conțin iod, și împiedică absorbția adecvată a acestui element urme. Prin urmare, nu este recomandat sa se consume in cantitati mari, la pacienții cu boli tiroidiene. Și, uneori, există idiosyncrasy și mei sunt alergic la ea, așa că trebuie să se țină seama de acest fapt.