Broccoli - proprietăți utile

Se pare că unele legume verdeață poate fi mai nutritive decât o bucată de carne de vită sau de ou. Și, cel mai bun dintre toate, cu toate acestea, și încă mai au super-scăzut de calorii, și o listă solidă de calități de invidiat. Noi vorbim despre broccoli și proprietățile sale benefice, care beneficiază, are mai mult decât suficient.

structură

Low-calorii, proteine, fortificat, la urma urmei, un produs gustos - aceasta este principalele caracteristici ale varză noastre. O descriere a ceea ce este util în broccoli, este necesar, desigur, începe cu compoziția.

Cuprins:

potasiu, magneziu, calciu, seleniu, fosfor;
acid folic;
vitamina C;
beta-caroten;
vitamina K;
vitamina A;
Vitamina B9.

Datorita compozitiei sale unice, broccoli este folosit aproape la egalitate cu medicamente în tratamentul multor boli. Mai mult decât atât, calorii 100 g broccoli este de numai 34 de calorii, include o mulțime de proteine și o mulțime de fibre.

beneficiu

Primul lucru pe care este broccoli util - l celuloză. 100 g de produs conține 13% din necesarul zilnic de fibre, care chiar și într-o astfel de cantitate face perfect cu constipație și activitate scăzută a peristaltismului intestinal. La cheltuiala de fibre, broccoli este, de asemenea, o foarte acizi grași saturați - calorii si foame rar recede pentru mult timp. Fie că este necesar să se sublinieze faptul că această proprietate este util pentru tine în a pierde în greutate?

oamenii Atent poate fi observat o ușoară polen care a stropit cu capul de broccoli - substanța activează toate funcțiile organismului, din acest motiv, este necesar să broccoli la fel de des ca poti manca crude.

Broccoli este utilizat in tratamentul cataractei, precum și orice probleme cu lentila ochiului și a retinei. Cel mai adesea, în perioada de recuperare după o intervenție chirurgicală efectuată pe aparatul vizual, medicii recomanda pur și simplu a mâncat broccoli.

De asemenea, fără broccoli este completa si in tratamentul ulcerului, colita, disbacterioza. Broccoli activeaza fluxul bilei, deci este de asemenea util pentru ficat, atât preventiv și curativ.

Broccoli si cancerul

Mulți au auzit despre eficacitatea tratamentului cu cancer de broccoli. Da, ca și cum ar putea suna amuzant, dar sicriul este destul de simplu pentru a deschide. Dovezile științifice arată că broccoli este util în special în tratamentul și prevenirea cancerelor digestive trakta.Takzhe trebuie să rețineți un lucru mai mult decât broccoli util pentru femei. Datorită aceleiași substanțe care ajută la cancer al sistemului digestiv (sulforafan), broccoli lupta in mod activ de cancer de sân și cancer de piele. Ca parte a acestui tip de varza are mai multe componente care, în primul rând, pentru a preveni proliferarea celulelor canceroase, iar apoi distruge ei insisi tumori. Ei bine, desigur, nu se poate face în această chestiune, fără activarea sistemului imunitar uman.

slăbire

Am menționat deja cele două proprietăți benefice ale dietei broccoli - continut scazut de calorii si fibre. Deci, acest lucru nu este tot. Broccoli activeaza, de asemenea, metabolismul carbohidraților și țesutul adipos și digestia organismului produs cheltuiește mai multă energie decât primește de digestie - aceasta se numește negativ de calorii.

Pentru pierderea în greutate activă, vă recomandăm un meniu de dieta pe broccoli, bine, și, desigur, includ varza în fiecare zi dvs.

Contraindicații

rație.

Broccoli, ai ghicit, este un produs foarte activ. Prin urmare, pentru a fi util pentru toate acestea relativ de conopidă nu poate teoretic. Este periculos și ar trebui să fie evitate de către persoanele cu boli ale pancreasului. Acesta se referă la fibre dietetice (foarte dur), care include broccoli. Se activează digestia, iar pacientul trebuie sa produca enzime pancreatice, care, din cauza bolii, va fi dăunătoare pentru organism.

De asemenea, nu mănâncă oameni broccoli cu aciditate ridicată și produs individual intoleranță.