Ciuperci stridie - beneficii si Harms

ciuperci stridie - ciuperci este, beneficiile și efectele nocive pe care au fost deja studiate și dovedite de oamenii de știință. Dacă te-ai dus în pădure pentru a colecta stridia, nu va fi dificil, ei nu ascund sub frunze și iarbă, și să crească pe trunchiuri de copaci, astfel încât acestea sunt foarte ușor de găsit. Dintre aceste ciuperci pot fi preparate in mai multe mese minunate, gust original si aromat, care va încânta chiar și cele mai exigente gusturi.

Cât de util ciuperci stridie?

Trebuie să spun că pădurea ciuperci ciuperci stridie nu sunt diferite de cultivate în mod artificial. Compoziția de vitamina și gustul ei sunt la fel, singurul lucru care uneori dă afară ciuperci, vin la noi din pădure, este un miros înțepător.

Nu contează ce fel sunt fierte ciuperci stridii, proprietățile lor unice și utile rămân neschimbate:

1. Restabili funcționarea corectă a sistemului digestiv, se întâmplă din cauza țesutului. De asemenea, este foarte util pentru sucul gastric stridii, acesta poate ucide E. coli.
2. Consumul regulat de ciuperci previne dezvoltarea bolilor cardiovasculare si reduce semnificativ presiunea.
3. Prin care fac parte din polizaharide face perfect cu purificarea toxinelor din organism, săruri nocive și radionuclizi.
4. Ajuta la scaderea colesterolului.
5. Sunt un mijloc indispensabil de prevenire a apariției ulcerului gastric, hepatita, colecistita, ateroscleroza.
6. Ajuta în lupta împotriva tumorilor și pentru a preveni dezvoltarea acestora. Pe baza de oameni de știință de stridii au dezvoltat medicamente impotriva cancerului, care sunt prescrise pentru persoanele care au suferit chimioterapie.
7. Lovastatin substanță disponibilă ca parte a datelor ciuperci ajută să facă față rapid cu orice reacție alergică.
8. satureaza corpul riboflavină, care îmbunătățește vederea și salvează. Prin urmare, utilizarea de ciuperci stridie este indispensabilă pentru persoanele care suferă de miopie sau hipermetropie.

Ciuperci calorii stridie

Oyster - masa dieta perfecta, pentru ca fiind sursa de cele mai multe substanțe nutritive, ciupercile se poate lăuda, de asemenea, un minim de calorii. Indiferent de metoda de gătit pe care o alegeți, stridiile rămân alimente cu conținut scăzut de calorii:

• 100 g de ciuperci proaspete - 37 kcal;
• 100 g de ciuperci aburit - 74 kcal;
• 100 g de ciuperci fierte - 21 kcal;
• 100 g de ciuperci prăjite - 84 kcal.

Ciuperci Harm stridie

Ca parte a acestor ciuperci găsite substanțe chitină, care nu pot fi asimilate în organism, astfel încât înainte de a utiliza produsele alimentare, stridie trebuie să fie tratate termic. Nu este recomandat să abuzeze de această ciupercă persoanele cu afecțiuni renale acute și a bolilor de inima.

Video: ciuperci stridie beneficii și daune

Video: Oyster calorii