Ciuperci - daune și beneficii

Ciuperci - destul de un produs alimentar popular, care este utilizat atât în ​​gătit și de medicină. Ele conțin o cantitate mare de substanțe necesare organismului. Avantaje și prejudicii de ciuperci au fost dovedite prin numeroase experimente științifice. De exemplu, în unele exemple de realizare, conține mai multe proteine ​​decât în ​​carne și cantitatea de carbohidrati este la nivel cu legume.

Ciuperci - prejudiciu și beneficii pentru pierderea în greutate

Caracteristicile speciale ale ciupercilor se numără faptul că acestea sunt aproape 90% apă. Cu aceasta în minte, ciupercile sunt scăzut de calorii și ușor de digerat. Minerale, care sunt în ele, provin colesterolul „rau“, și de a crește rata de metabolism.

Ciuperci poate aduce prejudicii celor care folosesc specii otrăvitoare. Prin urmare, dacă nu sunt experți, acestea nu sunt încurajați să le colecteze. De asemenea, trebuie amintit că, în timpul tratamentului termic o cantitate mare de nutrienți distruse. Nu este recomandat să abuzeze de ciuperci, deoarece acest lucru ar putea avea un impact negativ asupra digestiei.

Ciuperci în dieta

Mananca ciuperci în timpul pierderii în greutate este permisă, lucrul cel mai important - dreptul de a le găti. Cele mai bune exemple de realizare cumpăra, care sunt prezentate în supermarket-uri, deoarece acestea conțin substanțe nocive mai puține. Se recomandă să mănânce sărate, uscate sau ciuperci murate. În ceea ce privește opțiunile congelate, caz în care se va adăuga doar fel de mâncare de aroma de ciuperci, utilizarea în astfel de produse nu este. Atunci când pierderea în greutate este mai bine de a alege astfel de ciuperci: Champignons, bureții și ciuperci stridie, sera. Pentru a păstra beneficiul nu este recomandat să utilizați o mulțime de produse de sare si lactate grase, de exemplu, înlocuiți crema cu iaurt natural. Conectează-te cu produse ciuperci, care este compus din glucide complexe. Această alianță va ajuta la reducerea poftei de mâncare.