Linte slăbire

Fibrele solubile găsite în linte, făcându-l ideal în dietele de pierdere în greutate. Feluri de mâncare de linte digestie lenta si sustine corpul pentru o lungă perioadă de timp senzatia de satietate.

In 100 de grame de linte fiarta de orice fel a conținut 7,8 grame de proteine si 340 calorii. Linte este singurul tip de fasole, care nu trebuie să fie înmuiat înainte de preparare. linte crude în alimente nu este folosit.

Cu toate acestea lintea este potrivit nu numai pentru programele de pierdere în greutate. Datorită proprietăților sale, lintea aduce corpul nostru următoarele beneficii:

stabilizează nivelul zahărului din sânge și protejează împotriva diabetului de tip 2;
Îmbogățește organismul cu fier, care este necesar pentru producerea hemoglobinei. O cana de linte fierte ne dă aproximativ 37% din cantitatea zilnică recomandată de fier;
Acesta oferă proteinele corpului. O cana de linte fierte ne oferă aproximativ 25% din doza zilnică necesară de proteine;
Acesta previne malformații congenitale copiilor. O cana de linte fierte oferă corpului nostru mai mult de 80% din doza zilnică recomandată de acid folic;
Acesta previne riscul de cancer - in special cancerul de sân;
Aceasta protejează împotriva bolilor cardiovasculare, precum scade tensiunea arteriala si colesterolul din organism.

Cum de a găti linte?

Du-te prin lintea - găsit adesea pietre mici.
Se spală linte și se toarnă o cantitate mică de apă rece.
Se lasă apa la fiert, linte se fierbe timp de 5-10 minute și se scurge apa.
Se toarnă apă caldă și linte Dowar sale (deplina disponibilitate, necesită de obicei 45 de minute). Dacă nu doriți să fuzioneze prima apa, vasul va fi mai saturate - dar, de asemenea, mai dificil, deoarece o mulțime de linte de fier non-hem, care organismul poate absorbi doar 2-20%.
Pentru o mai bună absorbție a fierului, incearca sa mananci linte cu alimente care contin vitamina C. Poate fi fructe (orice fructe citrice, căpșuni, kiwi) și legume (roșii, ardei, varză).
Pregătirea farfurie de linte, adăugați-le la ceapa, usturoi, ierburi aromatice, precum morcovi, roșii sau ardei.
linte sărați ar trebui să fie gata înainte de.
În mijlocul sau la sfârșitul gătit, adăugați masa de ulei de măsline.
Linte bine cu orez și vin alb.

Cum de a găti lintea în multivarka?

Am menționat deja că, atunci când gătiți orice fel de linte pentru un copil sau o persoană cu un tractului gastro-intestinal sensibil, prima apă „grele“ trebuie să fie golit. În cazul în care multivarka dvs. nu oferă o astfel de oportunitate - este mai bine să facă tigaie obișnuită.