Linte cu legume

Linte - un produs unic. Potrivit proprietățile sale nutritive, se poate înlocui pâine sau carne. În plus, prin includerea în dieta dumneavoastră, puteți întări sistemul imunitar, sistemul cardiovascular și nervos. Cum delicioase pentru a găti linte cu legume, vom spune.

Linte cu legume - reteta

ingrediente:

• roșu lintea - 200 g;
• ardei iute - 1 buc;.
• ardei dulce - 2 buc;.
• rosii - 3 buc;.
• ceapa Salata - 1 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• Usturoi - 2 catei;
• cilantro - grindă;
• Ulei de măsline - 30 g;
• sare si piper - dupa gust.

preparare

linte mea, trecerea în oală, se toarnă apă și se fierbe timp de 5 minute de fierbere pe foc mediu. Ceapa macina si transparenta pentru a se prăjește în ulei de măsline. Pepper se taie în cuburi, morcovi, trei pe o răzătoare sau se taie în fâșii, usturoi trecut prin presă. Adăugați legumele la ceapa și se fierbe împreună la aproximativ 5 minute, apoi se adaugă roșiile, cuburi, și se fierbe timp de aproximativ 5 minute, apoi răspândit lintea și se amestecă, se adaugă sare și piper după gust. Coriandru fin tăiat, de asemenea, și trimite la tigaie pentru legume. Toate se amestecă bine și se fierbe inca 2 minute.

Lintea, legumele fierte, pot fi furnizate ca un vas separat, și pot fi folosite ca garnitura.

Linte cu legume în multivarka

ingrediente:

• roșu lintea - 200 g;
• Ceapă - 1 buc;.
• ardei dulce - 1 buc;.
• rosii - 2 buc;.
• . Ulei vegetal - 1 linguriță;
• sare, condimente - gust.

preparare

Intr-un vas Multivarki toarnă ulei vegetal și răspândirea ceapa zdrobite. În modul „coacere“, se fierbe 5 minute. Apoi se adaugă tocat în cuburi mici morcovi, ardei și roșii în același timp, se pregătesc pentru încă 10 minute. Am răspândit și umple lintea spălate cu apă 2 multistakanami. Gătitul în „Hrișcă“ 40 de minute. 5 minute înainte de sfârșitul de gătit toate atent se amestecă și se adaugă sare și condimente după gust.

Linte cu legume și ciuperci

ingrediente:

• linte - 1 lingura;.
• ciuperci - 300 g;
• ardei gras (mare) - 3 buc.;
• Morcovi - 1 buc;.
• Ceapa - 1 buc;.
• sos tkemali - 80 g;
• ierburi provensale - 2 lingurite ;.
• verdeață - 1 buchet;
• sare si piper - dupa gust.

preparare

Lintea se spală și se deplasa în tigaie. Se umple sale 3 căni de apă și se aduce la fierbere. Apoi focul reduce, se adaugă sare și se fierbe timp de 20 minute, îndepărtând spuma formată. Linte ar trebui să fie moale, dar păstrează forma lor. În cazul în care se scurge apa în exces rămasă. Ciuperci felii și prăjite în ulei vegetal. morcovi Julienne, ceapa fin se năruie și, de asemenea, prajite in unt pana cand se inmoaie, se adauga la legume sos tkemali, Pune ciupercile si linte, sare, piper dupa gust, se adauga ierburi Provence si verdeturi, toate se amestecă cu grijă. Ardei dulci se taie în jumătate, scoateți miezul, ne impunem în interior linte cu ciuperci și legume, și ne supunem masa. Poftă bună!

Video: fel de mâncare gustos de linte | rețete vegetariene

Video: Linte cu legume în multivarka