Gem de prune în multivarka

gem de gătit - un alt util opţiunea Multivarki. Și, deși subtilitățile acestui proces există puține proces de gătit merită un articol separat. Deci, dacă v-ați dorit mereu să învețe cum să facă gem prune în multivarka, răspunsurile pot fi găsite în alte recomandări.

gem de prune în multivarka

ingrediente:

Plum - 5 kg;
zahăr - 4 1/2 art.

preparare

prune mea, obsushivayut și se taie în jumătate. Extras din pietre de fructe și pune pulpa într-un recipient emailat sau de sticlă. Se presara cu prune de zahăr și se lasă timp de o oră. Fructe, împreună cu suc de precipitat, a pus într-un castron și a stabilit modul de Multivarki "călire". După sirop multivarka fierbe, gem se fierbe 10 minute, apoi opriți dispozitivul, gem subiect se răcească și se repetă aceeași operație de 4 ori. O astfel ciclică va evidenția pectina, care este necesară pentru ingrosare naturale gem nostru varenya.Gotovoe turnat în borcane sterile și suflece capace.

Blocaj de la prune și multivarka kiwi

Dacă blocajul de prune credeți că destul de originală, apoi se diversifice suplimentele sale sub forma de alte fructe. Începem cu delicatețe, cu adaos de kiwi.

ingrediente:

Plum - 1 kg;
kiwi - 500 g;
Lemon - 1 buc;.
zahar - 1 lingura.

preparare

prune mea, obsushivayut, tăiate în jumătate și se extrage osul. Se taie fructele în cuburi. Kiwi decojite, și apoi se taie în bucăți de dimensiuni similare. Pune fructele intr-un bol Multivarki, se presara cu zahar, se adauga sucul de lamaie si coaja, apoi faceți clic pe modul Finish "călire" în termen de 40 de minute. gem gata făcute pot fi utilizate imediat după preparare, și puteți toarnă în borcane sterile și stoc pentru iarna.

Gem de prune și piersici în multivarka

ingrediente:

Plum - 2 linguri;.
piersici - 3 linguri;.
coaja de lamaie 1;
suc de lămâie - 3 linguri. linguri;
ghimbir confiate - 1/4 st;.
zahăr - 3/4 st;.
apa - 1/2 st;.
suc de mere - 1/4 Art.

preparare

Intr-un bol pune felii Multivarki și piersici și prune cu pietre, se adaugă coaja de lămâie și suc, ghimbir tocat, zahăr, apă și suc de mere confiate. Dispozitiv de cotitură în modul "călire" 50 minute. gem gata făcute este parfumat și fructe în ea se înmoaie. În această etapă, blocajul poate rula imediat în sus, în borcane sterile, dar vă puteți întinde presa de fructe pentru cartofi, apoi se adaugă o linguriță de pectină. După 10-15 minute de ingroasa gem de gătit și devine cleioasă în gem.

Gem de prune și mere în multivarka

ingrediente:

Mere - 1 kg;
pere - 1 kg;
Plum - 1 kg;
ghimbir proaspat (bucata de 5 cm lungime);
zahăr - 2 kg;
coaja rasa de la 1 lamaie.

preparare

Turnării de apă ceașcă Multivarki astfel încât să acopere partea de jos. Prune, mere și pere sunt meu, obsushivayut, curățat de oase si se toaca. Bucăți de ghimbir pus într-o pungă de tifon. Noi de stabilire a fructelor preparate și un sac de ghimbir în bol și porniți modul dispozitiv "călire" pe gem de prune și mere în multivarka 1 oră. După 60 de minute, fructele trebuie să fie moale.

Acum a venit rândul adaugă zahăr și se amestecă în amestecul de fructe până atunci, până când se dizolvă cristalele. Ca urmare zaharul se adauga coaja de lamaie si continua sa faca gem timp de încă 20 de minute, până când siropul se îngroașă. Odată ce acest lucru se întâmplă, scoateți punga sirop de tifon cu ghimbir și gem se toarnă în borcane sterile.

Este demn de remarcat faptul că iubitorii de condimente pot adăuga într-o pungă de tifon cu ghimbir băț de scorțișoară, anason stelat, câteva boabe de cardamom sau Bud cuișoare, în scopul de a face aroma și savoarea blocajului finit mai bogat.