Lasagna în multivarka

Lasagna cel mai popular fel de mâncare italiană. Este o încrucișare între un tort și pizza, în cazul în care puteți adăuga tot ce este în frigider și va fi întotdeauna delicios. Principalele componente ale lasagna - brânză și straturi subțiri de aluat, care pot fi cumpărate în orice magazin sau gătesc pentru ei înșiși. Lasagna în multivarka pregătirea același mod ca și în cuptor, dar este o mai fraged și suculent. Să ne împărtășesc cu voi cum să gătesc lasagna în multivarka, și că necesitatea acestui fapt.

Lasagna cu carne în multivarka

ingrediente:

faina - 3 linguri;.
spanac - 500 g;
ou - 4 buc;.
carnea de vită - 200 g;
sunca - 100 g;
ulei vegetal - 3 linguri. linguri;
morcovi - 2 buc;.
ceapa - 2 buc;.
țelină - după gust;
bulion - 1 lingura;.
rosii - 5 buc;.
vin alb sec - 1 lingura;.
sare, piper, frunze de dafin si condimente - gust.

preparare

Deci, mai întâi se spală și se curata legumele. Melo Se taie ceapa, telina, morcovi și se prăjește în ulei vegetal toate în multivarka. Apoi se adaugă la legume tocate, sunca, sare, piper și toate se fierbe timp de 20 minute apoi pune rosiile tocate, se toarna bulion, vin alb și se fierbe timp de aproximativ o oră, la modul „Stingerea“. Se fierbe de această dată într-o cratiță spanac, sare, se taie în cuburi, se adauga ouale, faina si se framanta aluatul. Dăm infuzat timp de 30 minute, apoi desfaceți într-un strat subțire și se taie în pătrate mici. Partea de jos a lubrifiazå ulei castron multivarochnoy și se descompun patrate strat. Apoi, a pus un strat de umplutură de carne, se toarna sosul bechamel și presărat cu brânză rasă. Mai departe aproape umplutura un alt strat de aluat și apoi se pune umplutura, etc.

În partea de sus se încadrează abundent brânză adormit și a pus în multivarku pe modul „Stingerea“. Se serveste ca un fel de mancare separat, cu o salata de legume proaspete!

Lasagna Lavaș în multivarka

Dacă ați fi dorit dintr-o dată pentru a găti lasagna, și foi de finite nu este la îndemână, și nu doresc cu adevărat să te pui cu aluatul, la salvare vine o lipie regulat. Cu el lasagna este gata mai repede și, uneori, chiar mai gustoase.

ingrediente:

pita subțire - 2 foi;
morcovi fierti - 2 buc;.
piper - 2 buc;.
Brânză - 300 g;.
Ceapa - 1 buc;.
Crema 15% - 200 ml;
cartofi fierți - 4 buc;.
și tomate - 3 buc;.
dovlecei - 200 g;.
sare si piper - dupa gust.

preparare

Toate legumele sunt o spălare bună și curată. Dovlecel, cartofi, ardei gras si ceapa se taie în cuburi mici, brânză și morcovi și freca pe o răzătoare grosier. Tot ce se amestecă și se împarte în două părți egale. Cu tomate îndepărtați coaja și se macină într-un blender. Se adaugă sare, piper și se amestecă bine. Acum, una dintre legumele, se amestecă cu smântână, iar celălalt - cu roșii. In Multivarki castron se toarna un pic de ulei și răspândirea straturi de lasagna în următoarea secvență: pâine pita - legume cu smântână - branza rasa - pita - legume cu rosii - brânză. Gătit în „coacere“ modul de aproximativ 50 de minute. La servire, se presara cu branza si se toarna ketchup la gust.

lasagna Lazy în multivarka

Oaspeții de la pragul, și nu ai nimic fierbinte? Apoi, această rețetă în mod special pentru eveniment.

ingrediente:

Pita subțire - 2 ambalaje;
Carne - 400 g;
Ceapa - 1 buc;.
tomate - 3 buc;.
lapte (iaurt) - 0,5 st;.
faina - 2 linguri. linguri;
Brânză - 100 g;
sare - dupa gust.

preparare

Aceasta reteta de lasagna în multivarka destul de simplu. Ia carnea, se taie fin și se prăjește într-o tigaie. Apoi, se condimentează cu sare dupa gust si ușor ne mutăm într-un castron. tocat ceapa și roșii Următoarea passeruem. De data aceasta într-o tigaie gatiti sosul. Pentru a face acest lucru, se amestecă lapte sau iaurt cu faina, se adaugă sare după gust. Noi aducem la fierbere și se îndepărtează imediat de căldură. Într-un castron se toarna Multivarki de unt și răspândirea straturi de lasagna. În primul rând, lipie, carne, apoi din nou pita pâine, roșii, ceapă, pâine pita, etc. Toate se toarna sosul si se presara cu generozitate cu brânză. Se coace în multivarka timp de 30 minute.