Dieta hipolipidemic - un meniu pentru săptămâna de rețete

Dacă înainte de moartea tinerilor, ca urmare a unui atac de cord sau accident vascular cerebral a fost un eveniment ieșit din comun, dar astăzi astfel de cazuri sunt înregistrate mai des. Toate din vina abundenta in dieta de fast-food, alimente comoditate și fast-food. alimente grase îmbunătățește colesterol densitate scăzută în sânge, ceea ce duce la ocluzia vaselor de sânge și, ca urmare, ei mor. dieta hipolipidemic, care este un meniu pentru săptămâna rețetele prezentate aici ajută la normalizarea concentrației de colesterol și de a reduce riscul de boli cardiovasculare.

Dieta standard de hipolipemiant

Versiunea standard a tabelului №10 prevede:

• respingere a produselor care conțin cantități mari de grăsimi. Acest lucru nu înseamnă că din dieta va trebui să excludă din carne și pește. Acum, trebuie doar să acorde preferință soiuri de conținut scăzut de grăsime - Sudak, Heck, Pollock, iepure, de vițel, carne de vită. Deși peștii marini nu exclude în valoare de ea, deoarece conține un acizi grași polinesaturați foarte util;
• reducerea cantității aportului de sare. Alimentele trebuie să fie ușor prisalivaem după fierbere și de cârnați, carne afumată și alte produse într-un vid trebuie abandonată cu totul;
• alegerea de fierbere și prăjire ca principalele metode de gătit. Produse de prajire șters;
• împărțit mese în porții egale la 7 minute pe zi.

Dieta hipolipemiant sau masă medicale №10 accent pe proteine ​​și săracă în carbohidrați alimente, precum și cele care sunt bogate în fibre. Proteinele se gasesc in produse lactate, carne, pește și fructe de mare. După cum sa menționat deja, acestea ar trebui să fie scăzut de grăsimi. alimente cu conținut scăzut în carbohidrați - boabe este, de altfel, ele sunt, de asemenea, bogate in fibre, cum ar fi fructele și legumele. Din sucuri de preferință pentru băuturi, apă minerală, ceaiuri de plante. Dulciuri, la care includ ciocolata, creme si tot felul de dulciuri, prăjituri și produse de patiserie sunt excluse, și împreună se pot răsfăța în miere, fructe uscate, nuci, gem, jeleu.

Condimente au loc, dar diferiți aditivi naturali și nu, potențatori de aromă, maioneză și alte sosuri. Exemplu de meniu dieta hipolipemiant arata ca acest lucru:

• terci de ovăz pentru micul dejun pe apă, cu adaos de ceai lapte;
• prânz - fructe;
• Masa de prânz hrișcă supa de carne de vită cu supa, este mai bine în secundar. pâine de ieri;
• în caserola după-amiază caș sau mousse;
• cină de pește, compot cu legume;
• a doua cina constă dintr-o salata de legume proaspete;
• o ceașcă de iaurt pe timp de noapte.

fel de mancare gustoasa dieta hipolipemiant - rețeta Lohikeyto

Nu te speria, e doar o supă finlandeză cu pește roșu.

ingrediente:

• Cartofi proaspeți - 8 buc;.
• o parte a prazului în alb;
• ceapă - un cap;
• telina - 1 buc;.
• crema de conținut redus de grăsime - 200 ml;
• frunze de dafin;
• ulei vegetal;
• mărar;
• cimbru proaspat;
• file de somon - 500 g;
• piper negru.

preparare

Pentru a pune în aplicare acest regim alimentar hipolipemiant reteta este necesară într-o oală de apă clocotită, a pus curățate și împărțită în jumătate de ceapă, praz, frunze de dafin, cimbru și piper negru. 10-20 de minute mai târziu, toate condimentele și plante pentru a scoate, și în capacitatea de a trimite cartofi decojiți și feliați. Într-o tigaie la maro uleiul jumătate de ceapă rămasă. După ce cartofii sunt aproape gata pentru a trimite în bucăți de supă de pește. Pentru câteva minute, până când fierte se toarnă crema și se adaugă zazharku. Se serveste cu crutoane, se presara cu marar proaspat intr-un bol.

Pentru a prepara boabe de jeleu de mai bine de a utiliza amidon de porumb. Acest produs într-o cantitate de 1-2 linguri. l. incomplet agitat pahar de apă rece, și apoi se toarnă în 0,5 litri de lapte de fierbere pe placa sau compotul. Odată fierbere, poate fi oprit și se toarnă în boluri înghețată.

Video: Cum de a reduce nivelul colesterolului? Modalitati de a reduce nivelul de colesterol la domiciliu

Video: Dieta pentru hipertensiune

Video: Compot Trout