Dieta colesterol

Colesterolul - un tip de grasime care celulele sunt prezente în fiecare parte a corpului nostru. În ciuda reputației de colesterol rău, se efectuează un număr mare de funcții: participă la formarea de hormoni, nervos regulament, digestia si sinteza de vitamina D.

Corpul nostru se produce colesterol, dar care consuma o cantitate mare de alimente grase, contribuim la un exces de această substanță în sânge. Rezultatele pot fi dezastruoase - ateroscleroza, infarct miocardic, accident vascular cerebral, aritmie, angină pectorală, pietre la rinichi și ficat. În timp ce starea de lucruri nu este critică, există o șansă de a reduce nivelul său de colesterol cu dieta.

specie

Colesterolul poate fi diferit. Fiind în sânge creează lipoproteine, cuplat la proteina. Ca rezultat, lipoproteine cu densitate scăzută și.

densitate Lipoprtoeiny de mare - este colesterolul „util“, care îndeplinește toate aceste funcții, și ne eliberează de excesul de colesterol, deplasându-l la ficat în cazul în care acesta este excretat sub formă de bilă.

Lipoproteinele cu densitate mică - este colesterolul „nociv“, rodul alimentelor noastre. El nu caută eliminarea din organism, acesta se depune pe pereții vaselor de sânge, formând plăci aterosclerotice și prevenirea fluxului sanguin la și de la inimă. Acest lucru, mai presus de toate, duce la deteriorarea puterii mușchiului inimii.

Esența dietei

Esența dieta anti-colesterol este de a satura organismul cu grasimi polinesaturate, si pentru a minimiza grăsimi saturate de origine animală. Pentru a face acest lucru, ar trebui să fie excluse:

alimente prajite;
uleiuri vegetale rafinate și cremoase;
margarina și alte grăsimi care rămân solide la temperatura camerei;
cârnați și produse semifinite;
carne și slănină grase;
alimente conservate;
ar trebui să „angajeze“ cu fumatul și consumul excesiv de alcool.

alimente Tabelul colesterol va ajuta sa intocmiti o dieta.

Tabelul colesterolului în produsele alimentare

Dar împotriva colesterolului dieta include o mulțime de produse care pot face un regim alimentar variat, gustoase și sănătoase.

pește de mare Uleios - este nostru „prieten“. În structura sa sunt polinesaturat omega 3 și 6 acizi grași, care contribuie la „curățirea“ a colesterolului rău.
Algele și toate produsele care conțin iod.
Fasole și cereale.
Avocado.
Uleiurile nerafinate, în special - oliv si seminte de in, acestea reduc absorbția colesterolului rău în intestin.
Seminte, nuci.
Citrus.

Aceste alimente ar trebui să fie baza dietei atunci când plăcile de colesterol, precum și fundamentul oricărei diete sănătoase. Trebuie remarcat faptul că carnea și carnea de pui nu sunt interzise, trebuie doar să aleagă carnea slabă, și cu păsări trage pielea gras. Noi ar trebui să mănânce mai multe fructe și legume.

suc de dieta

Cu ridicat de colesterol poate fi aplicat terapia suc - în fiecare zi, de dimineata pentru a bea oferit partea inferioară a sucurilor naturale. Dieta nu este potrivit pentru diabetici și sucuri, compoziția lor și ordinea nu poate fi modificată.

suc Opțiunea dieta:

ziua 1 - suc de morcov (60 ml) + suc de țelină (30 ml);
ziua 2 - suc de morcov (60 ml) + suc de sfeclă (45 ml) + suc de castravete (45 ml) - suc de sfeclă trebuie să stea mai întâi în frigider;
3 zile - suc de morcov (60 ml) + suc de mere (45 ml) + suc de țelină (45 ml);
4 zile - suc de morcov (60 ml) + suc de varza (30 ml);
ziua 5 - suc de portocale (30 ml);

Suc cel mai bine să bea cu o pauză de 20 de minute, dar dacă nu există nici un moment - și puteți amesteca.

remedii populare

Primul remediu popular in dieta colesterol, statine sunt - ele colesterol cu succes mai mici, dar creste riscul de boli de inima. Prin urmare, nu a recomandat luandu-le sub formă de medicamente, și în natură - măsline, produse petroliere si magniesoderzhaschih seminte de in.

Medicina tradițională recomandă plăci de colesterol pe stomacul gol în fiecare dimineață pentru a bea 1-3 linguri ulei de in.