Schnitzel-ministerial

tradițional snitel de pui paneer în pesmet convenționale. Acum Pregatim șnițel-ministerial în paie de cereale, care este sigur de a vă surprinde cu bun gust si originalitatea sa.

Cum de a găti o friptură de pui în ministerială - rețeta?

ingrediente:

• file din piept de pui - 450 g;
• ulei vegetal - 75 ml;
• unt - 75 g;
• pâine albă - 170 g;
• Pui Oua - 2 buc;.
• piper negru măcinat;
• sare.

preparare

Pentru prepararea snitele de pui cu-Ministerial file de piept de pui tăiată peste cereale în felii, se resping destul de un pic, plasarea cărnii între două straturi de un film comestibil, aromat cu sare, piper negru și îmbibate timp de cincisprezece minute în biciuiau până când ouăle netede și ușor sărate. În această etapă, puteți varia, de asemenea, gustul unui fel de mâncare, felii de carne asezonate cu ierburi sau condimente de alegere și de gust.

Între timp, pâine albă, se taie în fâșii fine de dimensiuni mici. Pentru această procedură a fost mai ușor de manipulat în acest scop, este mai bine să ia hlebushek deja stătut sau puse în stare proaspătă de ceva timp în congelator.

Gat șnițele unul din ouă, paie paniruem și cereale în loc pe vas încălzit, se topesc în prealabil în acesta, prin adăugarea de unt și legume. Foc sub tigaie mediu ar trebui să fie la vasul a reușit să prăji și nu arde.

Când este gata să ia fripturi pe un platou si se serveste imediat cu antena de partea ta preferată.

snitel de pui cu brânză în ministerial - reteta

ingrediente:

• file din piept de pui - 450 g;
• ulei vegetal - 75 ml;
• unt - 75 g;
• brânză - 50-75 g;
• pâine albă - 170 g;
• Pui Oua - 2 buc;.
• piper negru măcinat;
• sare.

preparare

Fiecare jumătate de piept de pui tăiat în două sau trei părți, resping utilizarea bucatarie Malleus între două straturi de un film comestibil, se condimentează cu sare și piper negru. În centrul stratului de carne impune un pic de brânză rasă și rândul său plic șnițel.

pămătuf de ou cu sare până la uniformizare, iar pâinea albă tăiat mijlocii, în fâșii subțiri.

Acum muiată generos plicuri de pui în ou bătut, paie paniruem și cereale în loc într-o tigaie preincalzit la un amestec de smântână și ulei vegetal. Rezistă fripturile foc moderat până când se rumeneste și dorința de ambele părți și apoi servi.

Video: snitel-ministerial

Video: snitel-ministerial

Video: Ministerial șnițel