Șnițel de piept de pui

Șnițel de piept de pui - ușor de preparat, dar incredibil de gustoase și suculente fel de mancare. Acesta va deveni cu siguranță antena semnătură, va încânta oaspeții și va fi un excelent plus față de hrisca fierte, orez sau Loose piure de cartofi.

Reteta snitel piept de pui

ingrediente:

piept de pui - 2 buc;.
pesmet - 1 lingura;.
ou - 1 buc;.
ulei vegetal - după gust;
condimente.

preparare

Deci, piept de pui se spală obsushivayut, se taie fiecare lungime și se resping ușor, fără a se deteriora carnea. Apoi, sare, piper pe toate părțile și este pus deoparte să se înmoaie. Pentru breading prepara 3 plăci. Primul - telului de ou, se toarnă în a doua și pesmetul într-o a treia faina cerne. Acum, ia o tigaie, se toarnă ulei și se încălzește. carne de pui este mai întâi se presara cu faina, apoi se înmoaie în amestecul de ou și se năruie bine în pesmet. Fry preforme timp de 5 minute pe fiecare parte și de a oferi masa cu un sos cremă de ciuperci sau la alegerea ta.

Șnițel de piept de pui „Cordon Bleu“

ingrediente:

piept de pui - 4 buc;.
sunca - 4 felii;
branza - 4 felii;
brânză tare - 50 g;
condimente;
pesmet - 0,5 v;.
unt;
Usturoi - 2 catei.

preparare

Treat pieptul de pui, se taie în fileuri și fiecare tăiate în jumătate, dar nu până la sfârșitul dorezaem. Apoi, dezvăluie carnea ca o carte, acoperă plenochkoj alimentare și resping ușor.

Intr-un vas separat se amestecă sare, piper, oregano și se presară amestec pregătit fileurile. Mai mult, la un capăt pune o felie de brânză și șuncă. Transformăm role ușor și sigilat marginile cu scobitori. Maruntiti branza pe o răzătoare, se toarnă într-un castron, stoarcere usturoi cojit, arunca pesmet si boia. Se amestecă bine toate. maslitse cremoase topi baia de apă, iar noi haina ei în fiecare rolă și apoi laminate în amestec pâine. Imprastiati un șnițele din piept de pui brânză în bakeware și nava timp de 35 minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade.

Șnițel de piept de pui în cuptor

ingrediente:

pui - 700 g;
Ou - 2 buc;.
cartofi - 5 buc;.
făină - la gust;
sos de soia - 6 linguri. linguri;
ulei vegetal - după gust;
condimente;
ierburi proaspete - gust.

preparare

Pui file tăiate în felii, ușor se resping, pune într-un castron și umple-l cu sos de soia naturale. Sub rezerva marinat carne de minute la 15. Apoi, se descompun pe masă, capacul și resping plenochkoj. Din nou, vom pune într-un castron, se presara cu ierburi tocate și se amestecă. Cartofi curăța și freca pe o răzătoare grosier. Pentru breading pialki pamatuf în ouă, vsyp treptat condimente, și într-un alt castron cerne faina. Dip snitele de pui mai întâi în amestec de ou, apoi în făină, din nou în ouă și cartofi rasi. Imprastiati o piesa de prelucrat pe tavă și se coace 25 de minute, până când un frumos maro auriu.

Șnițel de piept de pui în multivarka

ingrediente:

file de pui - 2 buc;.
ciuperci proaspete - 100 g;
ceapa - 1 buc;.
unt - 40 g;
ou - 1 buc;.
pesmet - 50 g;
condimente;
Crema - 30 ml;
mărar.

preparare

Să ne mai întâi de toate umpluturi: ciuperci trata, plăci tăiate și shinkuem bec și passeruem până de aur de 20 de minute, folosind un mod de „Hot“. După semnalul de acoperire instrument de deschis, se adauga smantana si se adauga putina sare dupa gust. file de pui tăiat în jumătate și ușor respinge bucățile rezultate. Asezonati cu carne de condimente, se afla in mijlocul unui pic de plicuri pentru umplere și rândul său, fileuri, securizarea marginilor. fripturi dezosată mai întâi în pesmet, apoi se înmoaie în ou bătut și apoi cresterea pasarilor. Shift puiul într-un vas de recoltare Multivarki și pregătirea vasului timp de 40 de minute de programul „Bake“.