Ministerial Cotlete

In burgeri sens conventionale - acest fel de mâncare din carne din carnea procesată care este tocată. Dar, se pare, acest fel de mâncare se prepară din carne tocată. În acest fel și pregătirea burgeri ministeriale. Rețeta de gătit, vă vom spune în acest articol.

Ministeriale de pui Chiftele

ingrediente:

• pui - 0,5 kg;
• Maioneza - 2 linguri. linguri;
• ou - 1 buc;.
• faina - 3 linguri. linguri;
• chesnok- 1 cățel;
• sare si piper - dupa gust;
• ulei vegetal pentru prăjit.

preparare

Piept de pui se taie în cuburi mici. sculpta convenabil fileuri ușor degerate. Ou măturică ușor măturică, apoi se adauga maioneza in ea (poate lua smantana), iar amestecul rezultat - făină (făină poate fi utilizată în loc de amidon). Framantati bine pentru a evita formarea de noduli. A fost rândul de pui, adăugați-l la aluat. Se amesteca, sare si piper dupa gust, stoarcere cățel de usturoi și se amestecă din nou. Într-o tigaie un bun cald cu ulei vegetal și o lingură de răspândire pisici. Prajiti pe ambele parti pana se rumeneste. Ca cotlete, cotlete ministerială se poate presara cu branza rasa si apoi un pic sub capota.

carne de porc Cotlete ministerială - reteta

Carne de porc pentru gătit chiftele de asemenea potrivite, în timp ce se pregătește suficient de repede.

ingrediente:

• Carne de porc - 800 g;
• Oua - 2 buc;.

• faina - 2 linguri. linguri;
• Ceapa - 1 buc;.
• sare si piper - dupa gust;
• ulei vegetal.

preparare

Carne de pre meu, șervețel obsushivayut și se taie în felii. Mai mici sunt, cu atât mai bine. Într-un container de carne se adauga ouale, faina si ceapa tocata, sare si piper dupa gust de rulare în. Toate ingredientele sunt amestecate și se împrăștie cu o lingura masa rezultantă într-o tigaie cu ulei fierbinte. Fry pe ambele părți pana cand se inmoaie la foc mediu.

Video: pui de pui Ministerială

Video: Transfer "prânz". Devolyay sau chiftele "în cadrul reuniunii ministeriale" de către bucătarul Viktor Belyaev.