Lula sos Kebab - reteta

Lula kebab, un fel de mâncare populară de carne tocată, în mod tradițional servit cu Pita și verde, dar va fi de unde să-l gătească niște sos. sos bun kebab a îmbunătăți digestia și să dea vasul de arome suplimentare și aromă.

Sos de tomate fierbinte pentru kebab lula

ingrediente:

pastă de tomate (fără aditivi) - 4 linguri. linguri;
clopot ardei rosu - 1-2 buc;.
ardei iute roșu, pulbere proaspete sau uscate - după gust;
Usturoi - 3-5 cuișoare;
Lemon - 1 buc;.
condimente uscate la gust;
sare.

preparare

Ardei dulci și calde, usturoi si poate fie lira într-un mojar și se aduce blender sau carne tocată. Se adaugă sare suc de lămâie și condimente uscate. Se amestecă bine. sos fierbinte gata!

Prune si nuci sos pentru kebab

ingrediente:

piure de prune naturale (din fructe acru și dulce) - 200 ml;
nuci - 100 g;
Usturoi - 2 catei;
Condimente măcinate uscate la gust;
sare;
vin alb muscat - 25 ml.

preparare

Pureu din prune preparate din fructe proaspete și freacă-l printr-o sită. Nucleele fin bold (orehomolka, cafea electrice, procesor) și se adaugă piureul. Usturoiul este de vânzare prin intermediul presei. toate ingredientele sunt amestecate.

Acest sos este foarte minunat accentuează gustul de carne.