Frigarui de pui bedryshek

Frigarui de pui bedryshek - o rețetă mare pentru o cina de familie sau de picnic. Carnea obținută uimitor de licitație, suculent și incredibil de moale.

Reteta kebab de pui bedryshek

ingrediente:

coapsă proaspete de pui - 1,9 kg;
Ceapă - 656 g;
condimente;
dafin frunză uscată - 10 g;.
ulei vegetal - 25 ml;
ierburi uscate - gust.

preparare

Hips spălare, șterși uscați cu prosoape de hârtie, îndepărtați coaja și se taie cu precizie os. Pulpa rezultată se taie în bucăți mici și se amesteca intr-un bol. Ceapă curate, semicercuri shinkuem, arunca carnea, se adaugă condimente, ierburi și unt. Se amestecă bine toate și murătură Frigarui 8 ore în frigider, acoperit cu un capac. După aceea, se adaugă puțină sare după gust piese, înșirate pe frigarui și se prăjește, stropind carnea cu marinata și întorcându-se spre partea cealaltă.

Frigarui de pui în bedryshek maioneza

ingrediente:

pulpe de pui - 7 buc;.
maioneza, masline - 35 ml;
ketchup - 35 ml;
condimente.

preparare

kebab coapsa de pui se spala, se taie în bucăți și se toarnă sosul. Pentru a-l face, amestecati amestecati maioneza cu ketchup și se adaugă condimente dupa gust. Set fel de mâncare în frigider și marinate de carne de aproximativ 5 ore. Apoi bedryshki răspândit pe grătarul și se prăjește peste carbuni incinsi, intorcand periodic. Farfuria finit este trecut pe o farfurie și se servește cu legume proaspete si plante aromatice toate.

Frigarui de pui în bedryshek iaurt

ingrediente:

pulpe de pui - 8 buc;.
chefir 3% - 505 ml;
condimente - dupa gust;
verdeață proaspătă - 1 buchet;
Ceapă - '95

preparare

Deci, înainte de a marineaza pulpele de pui pentru gratar, carnea se spală, cu un șervețel șters și arunca într-un castron adânc. Separat, se amestecă iaurtul cu condimente. Ceapă curate, shinkuem subțire semi-inele, și se clătește verde și agitat. Acum răspândit între pulpe de pui ceapa, verde camuflaj și umple tot iaurt. frigarui marinate de păsări de curte pentru aproximativ 3 ore, iar între timp ne pregătim cărbuni. înșirare în continuare de carne pe frigarui de metal și se prăjește până la gătit.

Frigarui de pui cu bedryshek oțet

ingrediente:

pulpe de pui - 8 buc;.
busuioc proaspăt - 25 g;
oțet - 15 ml;
condimente - gust.

preparare

pulpe de pui spălate obsushivayut, decojiți și răspândirea în tigaie. Se clătește busuioc, se toaca marunt si se amesteca carnea. Urmat de oțet turnare, se adaugă condimentele și se amestecă bine. pickle pui 3 ore scoate vesela la frigider. Odată cu trecerea timpului, răspândit coapse pe un grătar de metal peste cărbuni și se prăjește. La fiecare 5 minute, rândul său, peste bucatile de pui, astfel încât acestea să se prăjește uniform. Acest fel de mancare finit este servit cu orice sos, legume proaspete și plante aromatice.

gratar delicios bedryshek de pui

ingrediente:

pulpe de pui proaspete - 8 buc;.
ardei roșu (sol) - 5 g;
boia (măcinat) - 20 g;
ulei vegetal - 35 ml;
ghimbir (sol) - vârf de cuțit;
Usturoi - 3 catei;
Otetul de mere - Articolul 1.5. linguri;
condimente.

preparare

Catalige spălat bine cu apă rece și un prosop de hârtie obsushivayut, tamponând pe toate laturile. Pentru a prepara sosul, usturoiul curat, freca pe o răzătoare, se adauga toate condimentele, se toarnă ulei, oțet de mere și se freacă ușor toată lingura pana se omogenizeaza. Se umple obtinerea sosul nostru de șold și se amestecă, frecarea condimente în carne. Ne rezervam kebab marinat timp de aproximativ 3 ore, iar apoi așezați bucățile de pui pe un grătar metalic și se prăjește până la gătit peste cărbuni. Se serveste vasul cu orice legume și ierburi proaspete.