Clatite pufoase cu lapte

clatite pufoase - visul oricărei casnică. Aer și lumină, ei doar pune în gură și, cu toate acestea, rapid saturate. In articolul de mai jos vom discuta despre cele mai interesante rețete și toate secretele gătit un clătite luxuriante și gustoase cu lapte.

clatite delicioase cu grăsime din lapte

Cele mai luxuriante clătite, care pot fi preparate numai. Noi serios.

ingrediente:

• făină - 410 g;
• praf de copt - 2 linguri. linguri;
• zahăr - 80 g;
• Oua - 2 buc;.
• lapte - 600 ml;
• Cinnamon - 8 grame

preparare

Ca de obicei, începem cu pregătirea clatite amestecarea individuală a ingredientelor lichide și uscate. Separat, se cerne faina cu scortisoara si praful de copt, se adaugă zahăr. De asemenea, separat, se bat ouale cu laptele. Turnând amestec lichid să se usuce și se frământă aluatul dens și omogen. Înainte de a începe prăjirea, lăsați aluatul să stea în frigider pentru o jumătate de oră.

Pânză de răspândit o cantitate mică de ulei pe tigaie. În centrul tigaie a pus o tăiere rundă de aluat, de pre-uns pereții săi. Se umple aluatul lingura lingura la inelul central si gatiti clatite pe de o parte, atâta timp cât suprafața nu începe să formeze bule (incendiu, atunci când acest lucru ar trebui să fie minime). Țineți un cuțit pentru tăierea pereților și brusc rândul său, peste blinele pe de altă parte. Browns briose noastre delicioase cu lapte de cealaltă parte și servesc cu sirop, unt, gem sau smântână.

clatite drojdie Lush cu lapte

ingrediente:

• făină - 235 g;
• drojdie uscată - 6 g;
• zahăr - 60 g;
• lapte - 240 ml;
• ou - 1 buc.

preparare

Se prepară clătite luxuriante cu lapte și drojdie este foarte simplu: Se amestecă toate ingredientele într-un aluat omogen, se acopera cu un film prosop sau se agață și se lasă timp de 50-60 minute. În acest timp, drojdia este activată și începe să elibereze dioxid de carbon, ceea ce face aluatul este ușor și poros.

Red-hot pan fonta cu o cantitate minimă de ulei. Se toarnă testul lot prăji tigaie și clătite la 2-2,5 minute pe fiecare parte, sau până când un maro auriu deschis. Pe de altă parte, de asemenea, pentru gătit, va dura aproximativ 2 minute.

rapid clatite cu banane lapte

ingrediente:

• copt banane - 1 buc;.
• dezintegrant - 6 g;
• făină - 320 g;
• ou - 1 buc;.
• lapte - 360 ml;
• Zahăr - 45 g;
• unt - '45

preparare

Mash banana cu o furculita sau se amesteca cu un blender pentru a obține o consistență omogenă piure. Noi conectăm cu praful de copt făină cernută. măturică ou cu zahăr pentru a forma un produs alb-bezea ca se toarna untul topit si lapte. Acum, adăugați lichid la ingredientele uscate si se framanta aluatul. Aveți grijă că testul nu a avut nici cocoloașe.

clatite pufoase cu lapte preparat foarte repede. Se incalzeste tigaie, pe un șervețel toarna putin ulei si frecati-l în suprafață. Turnat aproximativ 60 ml de test pentru o tigaie încălzită, așteptați până când suprafața barbotat, și apoi rândul său, peste și maro cealaltă parte.

clatite pufoase cu lapte - reteta

ingrediente:

• Fulgi de ovăz - 160 g;
• făină de nuci - 120 g;

• praf de copt - 5 g;
• Pudră de cacao - 30 g;
• G - 3 g;
• scorțișoară - 5 g;
• lapte - 240 ml;
• Oua - 2 buc;.
• sirop de arțar - 60 ml;
• vanilină.

preparare

Se combină cu fulgi de ovăz piuliță (le puteți te într-o râșniță de cafea Cook), se adaugă ingredientele uscate rămase: sare, scorțișoară, cacao, praf de copt. Se bat ouale cu lapte si sirop de arțar, se adaugă vanilia. lichid Duty turnarea la ingredientele uscate și aluatul se frământă. porțiile de aluat prăjit în primul minut și jumătate, pe de o parte și apoi încă o jumătate de minut la altul. În timp ce restul clatite sunt preparate, prima poate fi plasat într-un cuptor cald.

Video: Clatite cu lapte. clatite pufoase cu lapte.

Video: clatite pufoase reteta pentru lapte