Găluște în oala în cuptor - reteta

Mâncăruri gătite în cuptor, au gustul original, original. Dacă alegeți în loc de prăjire sau coacere călire, este posibil să aibă un adevărat nouă creație culinară.

Doar astfel încât să puteți spune despre găluști. Fierte ei sunt obișnuiți cu toate, dar odată ce gatiti găluște, coapte în caserole în cuptor, va veti simti un gust complet diferit.

Este demn de remarcat faptul că pot completa o varietate de alimente: ciuperci, branza, legume, roșii și sos de smântână. Fiecare supliment va aduce ceva în farfurie finit și face chiar mai bine.

Rețetă pentru găluște în oală

ingrediente:

• bulion - 250 ml;
• apă - 330-350 ml;
• făină - 1 kg;
• sare;
• ou - 1 buc;.
• Presgarnitura 3 specii (oaie, pui, porc) - 1 kg;
• Usturoi - 5 catei;
• ceapă - 140 g;
• piper măcinat.

preparare

Trei tipuri de umplutură pune într-un castron mare, se adauga putina sare si se condimenteaza cu. Adăugați căței de usturoi zdrobit și ceapă. Se toarnă 100 ml de apă și se amestecă pentru suculență. Umplutura pentru ravioli gata.

Asigurați-un aluat de ouă, sare, făină și apă și se lasă timp de 30 de minute pentru alegătorii săi au început să interacționeze. Forma aluatul câteva pachete, se taie în felii și rola la un cerc subțire. Așezați în mijlocul unei umplutură de carne și găluște sculpta.

Pune găluștele în vase, umple cu supa - fierbinte și sărate. Gătit în cuptor timp de 30 minute.

Galuste cu ciuperci in ghivece

ingrediente:

• Crema - 80 ml;
• apă - 120 ml;
• sare;
• Făină - 380-400 g;
• ou - 1 buc;.
• ceapă - 130 g;
• ciuperci proaspete - 370-400 g;
• coriandru;
• unt;
• sos de roșii - Articolul 7. linguri;
• apă - 200 ml.

preparare

Acru smântână, apă, sare, faina si oua framanta aluatul. În timp ce este vorba, pisa ciupercile, ceapa si maro-le în unt. Puțin răcit, se adaugă puțină sare și trimite într-un procesor de alimente pentru a obține o masă omogenă a acestora.

Molding găluște și le distribuie într-o oală. Se umple sos de roșii, se amestecă cu apă, se presara coriandru tocat și adus la pregătire în cuptor timp de 30 minute.

Dumplings în ghivece crăiește

ingrediente:

• ciuperci proaspete - 170 g;
• bow - 75 g;
• unt - 90 g;
• sare;
• maioneza - 5, art. linguri;
• găluște - 450 g;
• Bulion - 230 ml;
• verdeață;
• Brânză - 120 g

preparare

fry Unt tocat ciuperci și ceapă. Adăugați puțină sare. Separat, se prăjește găluștele pentru a solicita maro auriu. Ia-le în avans și nu trebuie să fie decongelat. Noi trimitem tava imediat după congelare camera de rece.

Se amestecă alimentele preparate, răspândite pe un vas. Umple bulion legătură cu maioneza, sare, ierburi, se presara mare parte de brânză. Găluște ar trebui să aibă loc în cuptor, sub capacul închis timp de 25 de minute. Apoi, puteți deschide în sus și să le dea inca 5 minute pentru a afișa crusta de brânză roz.

Găluște într-o oală cu brânză

ingrediente:

• apă fiartă - 180 ml;
• ou - 1 buc;.
• Făină - 2,5 pahare;
• sare;
• Ulei de porumb - 3 linguri. linguri;
• ceapă - 130 g;
• carne de porc la sol - 400 g;
• piper roșu măcinat și negru;
• Crema - 230 ml;
• Brânză - 130 g;
• unt - '80

preparare

Apa, ouă, sare, ulei de porumb și făină face un aluat. Ceapa se taie fin și se amestecă în tocată cu sare și piper. Sculpt găluște de mână. Puteți utiliza, de asemenea, un dispozitiv special. Noi le prăji în mai multe etape, în baia de ulei pe extinderea într-un singur strat. Distribuim oala de aur de găluște.

Se diluează cu apă acru - 230 ml se aproximativ 400 ml de fluid, se adaugă puțină sare și umple găluște. Se presara cu cascaval ras, vase de acoperire și a pus pe 25 de minute în cuptor.

Video: Găluște într-o oală cu o rețetă cookie

Video: Găluște in reteta oală pentru ravioli