Kruchenyky cu ciuperci

În scopul de a obține o mulțime de complimente de la clienți mulțumiți și bine hrăniți, tot ce trebuie să știe cum să facă o kruchenyky incredibil de fragedă și gustoasă cu ciuperci și să le hrănească pe masă. Acest fel de mancare nu va trece neobservat, iar umplutura de ciuperci nu va pierde popularitate printre fanii de gătit moderne.

Reteta cu ciuperci kruchenyky are multe subtilități pe care va introduce imediat acum.

carne de porc cu ciuperci Kruchenyky

ingrediente:

svinina- 1,5 kg;
ciuperci la alegere - 700 g;
ou de pui - 3 buc;.
ceapa - 2 buc;.
varietăți de brânză - 70 g;
ulei vegetal - 3 linguri. l.;
sare, condimente și plante aromatice - la gust.

preparare

Decongelate și se taie în bucăți de carne cum ar fi cotlet. Mai mult ciocan le aduce la o dimensiune a unui palmier. Carnea este apoi piper, sare și cu aromă de condimente preferate. Apoi se fierbe ouale, se răcește și se toaca marunt. De asemenea, fin ciupercile decongelate și ceapă cojit măcinată.

Ultimele două ingrediente se prăjește într-o tigaie, unsa cu ulei vegetal până capătă o culoare aurie. Următoarea brânză petic pe o răzătoare grosier, shinkuem spălat verdeață și se amestecă toate componentele umpluturii într-un bol. Pe fiecare margine a cărnii cu o lingura așeza umplutura cu atenție și face de friptură tub. Rolls se prăjește în ulei vegetal pe toate laturile. Este de dorit să o facă la foc mediu, până când o crustă delicioasă. Inainte de servire, se presara vasul poate fi roșii, brânză sau sos de smântână.

Iar pentru cei care se pregătesc pentru sărbători și să urmeze figura, noi oferim o rețetă pentru cel puțin gustoase kruchenyky de pui cu ciuperci.

Pui cu ciuperci kruchenyky

ingrediente:

pui - 1 kg;
ciuperci - 300 g;
ceapa - 2 buc;.
varietăți de brânză - 100 g;
ulei vegetal - 3 linguri. l.;
pesmet;
sare, piper și ierburi - la gust.

preparare

Cojit ceapa si ciupercile decongelate se taie în cuburi. Apoi se prăjește ingredientele pe tigaie cu ulei până la gătit, nu uita de sare și piper. carne de porc cu ciuperci kruchenyky Ne rezervam Cools.

fileuri de pui au fost dezghețate, se taie în felii și eșeca. Apoi, umplutura răcit adaugă verdeață tocat și brânză mărunțită pe o răzătoare grosier. Mai departe, la marginea fiecărei carne tocată cotlet de pui brânză lingură răspândirea ciuperci și tuburi folie. După completarea cea mai dificilă parte a suluri dezosate în pesmet și răspândirea în tigaie încălzită. Fry fiecare kruchenyky la foc mediu pana se rumeneste pe toate laturile. Apoi expediam aproape terminat fel de mâncare în cuptor timp de 15 minute la 200 de grade.