Coșuri cu ciuperci - reteta

Snack cu ciuperci - perfect pentru masa de prânz cu tine, sau chiar gustări pe masa tip bufet. tarte simple pentru a pregăti și surprinzător de gustoase cu ciuperci sigur pentru a vă mulțumi cu gustul și atât de mulțumit puteți încerca rețetele din acest articol.

coșuri Reteta cu carne de pui si ciuperci

ingrediente:

foetaj - 1 ambalaj;
ulei de masline - 1 lingura. lingură;
piper bulgară - 1 buc;.
ceapa - 1/2 buc;.
ciuperci - 150 g;
vin alb sec - 1/3 st;.
fileuri de pui - 1 buc;.
Dijon muștar - 2 lingurițe ;.
sare, piper;
verdeață proaspătă.

preparare

Tigaia se încălzească uleiul de măsline și se prăjește ciupercile feliate pe ea timp de 30 de secunde. Adăugați la ardei gras ciuperci și ceapă în minutul următor. Îmbunătățește căldura și se toarnă vinul în tigaie, amestecând constant de așteptare până când se evapore excesul de lichid. Scoateți tava de pe foc si se adauga la bucatile de pui sote, muștar, sare, piper si patrunjel. Se amestecă bine toate.

Intindeti o foaie produse de patiserie și se taie în pătrate cu latura de 5 cm. DistribuiĠi bucățile de aluat sub formă de prăjituri și pune în centrul o lingura de umplutura cu carne de pui si ciuperci. Se coc coșuri de 12-15 minute la 180 de grade.

Cosuri cu carne, ciuperci și brânză

ingrediente:

foetaj - 1 ambalaj;
ulei de măsline;
ceapa - 2 buc;.
sare, piper;
vin alb sec - 3 linguri. linguri;
cimbru proaspat - 1 crenguta;
parmezan ras - 4 linguri. linguri;
Brânză de capră - 50 g;
rosii - 2 buc;.
carnea de vită - 200 g;
ciuperci - 7-8 buc.

preparare

Cuptor încălzit până la 200 de grade. Implementăm aluatul, a pus coșuri cu pui și ciuperci în forme de tartlets și se coace aluatul pana se rumeneste.

În timp ce coșuri sunt pregătite, să ne umplutura. Cald în sus baia de ulei și passeruem asupra acestora ceapa la transluciditatea. Adăugați la sote ciupercile feliate și viitorul prisalivaem umplutura. ciuperci Fry până până când excesul de umiditate se evaporă, apoi se adaugă carnea tocată și cimbru, se prăjește ușor carnea, se toarnă vinul și se lasă vasul pe căldură până când excesul de umiditate sa evaporat. Puțin umplutura rece se descompun la coșuri de aluat, a pus pe partea de sus a stratului brânză de capră si se presara cu parmezan ras. Am pus pe partea de sus a fiecărei felii coș de tomate. Puneți coșul cu carne ciuperci în cuptor și se coace de 5-7 minute la 180 de grade. Serviti coșul la masa imediat după coacere.