Hrenovina - reteta

Hrenovina rosii fierte - este una dintre cele mai populare sosuri calde Rusia. Mulți oameni iubesc atât de mult încât pur și simplu întins pe pâine sau să mănânce carne și pește. Pregătirea hrenovina distracție foarte ușor și aduce destul de mult. Mai mult decât atât poate fi rezervat pentru o utilizare viitoare, rola pentru iarnă în bănci. Să ne împărtășesc cu voi rețete de tomate prigotovleniyahrenoviny.

Hrenovina - reteta

ingrediente:

rosii - 3 kg;
hrean - 250 g;
sare, piper negru macinat - dupa gust;
usturoi - 250 g

preparare

Cum de a găti o rosie al naibii? Pentru a începe, scoateți ușor din coji de roșii și să le curățați de semințe. În plus usturoi curat și se trece împreună cu roșii și tocate de hrean sau măcinat într-un blender. Ar trebui să obțineți o masă omogenă lichid care sare, piper după gust și se toarnă în borcane de sticlă curate. Mai lung infuzat coaie, The tastier se va dovedi. Deși este posibil să se mănânce, chiar imediat după preparare.

sos hrenovina

ingrediente:

tomate - 1 kg;
Usturoi - 100 g;
hrean radacina - 200 g;
sare - dupa gust;
ulei vegetal.

preparare

Cum de a găti doi bani? Tomatele cum trebuie, se spala sub jet de apă caldă, ștergeți cu un prosop și se taie în bucăți mici. Hreanul curățat de murdărie și rupe în bucăți blender sau răsuciți printr-o mașină de tocat carne cu roșii. catei de usturoi cojit prin stoarcere chesnokodavku și se amestecă toate legumele împreună podsalivaya gustul lor. Se toarnă masa rezultată într-un borcan sterilizat, se toarnă un mic strat superior al capacului de închidere ulei și hexanoic. Recoltarea hrenovinu în frigider și servi pentru orice masă, legume, carne sos fierbinte.

Rețetă pentru al naibii

ingrediente:

rosii - 1 kg;
Usturoi - 500 g;
ardei - 500 g;
ardei iute - 1 buc;.
sare - dupa gust.

preparare

Cum sa faci doi bani fără hrean? Ia roșiile, spălați-vă bine, șterge și se taie în bucăți mici. Piper curățat de semințe, se spală și se răsuci printr-o mașină de tocat carne, împreună cu usturoi și roșii. Se toarnă sol într-o oală, a pus pe un foc lent și să aducă totul la fiert. Apoi, un pic răcit, extins în borcane și capace sterilizate suflece. Snack magazin acest lucru într-un loc răcoros, iar cele mai bune din frigider.

Și dacă doriți să încercați mai multe retete de sosuri calde, asigurați-vă că vă pregătiți Ajica acasă. Poftă bună!